Unii oameni suferă de alergii atunci când mănâncă animale decojite, cum ar fi creveții. În general, această reacție alergică apare din cauza conținutului ridicat de proteine. Deși majoritatea reacțiilor alergice la creveți sunt ușoare, în unele circumstanțe efectele pot pune viața în pericol. Solicitați imediat asistență medicală ca o formă de prim ajutor la alergia la creveți. Nu numai creveții, există multe tipuri de animale acvatice cu coajă care sunt predispuse să declanșeze reacții alergice, cum ar fi crabi, homari, crustacee și altele. Chiar și așa, uneori există oameni care sunt alergici la un singur tip de animal și nu sunt alergici la mâncarea altora.
Simptome de alergie la creveți
Organismul experimentează o reacție alergică atunci când sistemul imunitar confundă anumite tipuri de proteine cu substanțe nocive. Ca urmare, sistemul imunitar produce anticorpi și histamina care declanșează simptome precum:
- Mâncărimi ale pielii, erupții cutanate sau aspect palid
- Respiratie dificila
- Durere de cap
- Fața umflată
- Greață și vărsături
- Diaree
- Senzație de slăbiciune
- Ritmul cardiac mai rapid
Pe lângă unele dintre simptomele sau caracteristicile unei alergii la creveți de mai sus, alergiile pot provoca și o reacție care pune viața în pericol, și anume anafilaxia.
. Persoanele care se confruntă cu aceasta pot avea dificultăți de respirație, tensiunea arterială scade dramatic și își pot pierde cunoștința. [[Articol similar]]
Primul ajutor la alergia la creveți
Mai ales în situații de urgență când apare o reacție alergică anafilactică
, Primul ajutor pentru alergia la creveți este administrarea unei injecții
epinefrină. Dacă nu este disponibil, atunci duceți imediat pacientul la cea mai apropiată clinică sau spital pentru tratament medical imediat. Când observați acest tip de afecțiune, iată pașii de prim ajutor ca o modalitate de a face față unei alergii la creveți pe care o puteți face:
- Caut ajutor medical de urgenta
- Aflați dacă persoanele alergice poartă seringi epinefrină sau EpiPen
- Calmează persoanele alergice
- Ajută-o să se întindă
- Ridicati pozitia picioarelor mai sus cu aproximativ 30 cm si dati o patura
- Dacă vomita, întinde-te pe o parte
- Asigurați-vă că hainele pe care le porți sunt suficient de largi
- Evitați să dați băuturi sau alimente
- Evitați să ridicați capul mai ales dacă aveți dificultăți de respirație
Pentru persoanele care prezintă adesea reacții alergice anafilactice
, de obicei, medicii recomandă să purtați un EpiPen peste tot. Ca măsură de precauție, învățați cum să utilizați EpiPen prin injectarea acestuia în coapsă în caz de urgență. Este important să fie predat, mai ales pentru familie și persoanele apropiate.
Anticipați o reacție alergică
Desigur, cel mai bun mod de a preveni o reacție alergică este evitarea declanșatorului. La adulți, factorul de risc pentru alergia la creveți este mai mare la femei. Între timp, la copii, băieții sunt mai predispuși să experimenteze alergii la creveți sau la animale acvatice similare. Câțiva pași anticipați pentru a nu experimenta o reacție alergică sunt:
Fiți atenți când mâncați afară
Când mâncați la un restaurant sau într-un loc pe care tocmai l-ați vizitat, asigurați-vă că ustensilele de gătit folosite pentru a găti creveții sunt diferite de alte alimente. Este important de evitat
contaminare încrucișată. În schimb, evitați să mâncați la restaurantele care servesc fructe de mare, deoarece riscul este mai mare.
Citiți eticheta ambalajului
Este rar ca mâncărurile să folosească animale acvatice, cum ar fi creveții, ca ingrediente invizibile
ingrediente ascunse, Cu toate acestea, este încă important să citiți mai întâi eticheta ambalajului. Mai mult, dacă cineva este alergic nu numai la creveți, ci și la alte animale acvatice, cum ar fi crustaceele.
Există oameni care pot experimenta reacții alergice chiar și doar fiind în preajma unui loc care procesează creveți, fără să-i mănânce deloc. Aveți grijă să nu atingeți sau să respirați aburul de la creveții care sunt gătiți. Toată lumea poate experimenta reacții alergice care variază de la ușoare, cum ar fi curgerea nasului, până la severe și care pot pune viața în pericol. Dacă doriți să vă asigurați ce alimente sunt alergeni, consultați un medic sau faceți-o
test de plasture. [[Articol similar]] Determinând exact ce alergeni pot declanșa reacții alergice, se pot lua măsuri anticipative. Mai mult, ținând cont de reacția alergică deoarece creveții pot apărea în câteva minute sau ore de la consumarea lor. Consultați un medic pentru a obține cel mai bun mod de a trata o alergie la creveți.
