Aflați ce este jujube
Jujube este un tip de fruct care provine din Asia de Sud și este popular în medicina tradițională. Acest mic fruct circular provine din plante Ziziphus jujuba și tinde să fie de culoare roșiatică închisă la maturitate. Fructul jujube are un gust dulce cu o textură plăcută mestecat. Cu acest gust, acest fruct este adesea uscat și transformat în bomboane sau bomboane desert in tarile asiatice. Nu doar delicios, jujube oferă și o varietate de beneficii pentru sănătate.Nutriție jujube care nu este mai puțin dulce decât gustul
La fel ca multe alte fructe, jujubiile tind să fie sărace în calorii și grăsimi, dar bogate în vitamine, minerale și fibre. Pentru fiecare 100 de grame de jujube, sau aproximativ 3 dintre aceste fructe, jujube conține următorii nutrienți:- Calorii: 79
- Proteine: 1 gram
- Grăsime: 0 grame
- Carbohidrați: 20 grame
- Fibre: 10 grame
- Vitamina C: 77% din aportul zilnic recomandat
- Potasiu: 5% din doza zilnică recomandată
Diversele beneficii ale jujubei pentru sănătate
Jujube a fost folosit de mult timp în practici de terapie alternativă. Iată câteva beneficii impresionante ale jujubei:1. Combate radicalii liberi
Jujube este un fruct bogat în molecule antioxidante, inclusiv flavonoide, polizaharide și acid triterpenic. Acest fruct are și un nivel ridicat de vitamina C, o vitamină care are și efecte antioxidante.Moleculele antioxidante sunt necesare organismului deoarece pot lupta împotriva radicalilor liberi. Excesul de radicali liberi care trebuie controlați pot declanșa deteriorarea celulelor și pot contribui la diferite boli cronice.
2. Îmbunătățiți calitatea somnului
Jujube a fost utilizat pe scară largă în terapii alternative pentru a îmbunătăți calitatea somnului. Un studiu în creștere al acestui fruct sugerează că conținutul de antioxidanți din jujube poate contribui la aceste beneficii.În mai multe studii pe animale, fructele de jujube și extractul său din semințe au ajutat la îmbunătățirea duratei și calității somnului.
3. Îmbunătățiți funcția creierului
De asemenea, se crede că antioxidanții din jujube ajută la îmbunătățirea funcției creierului. De fapt, acest medicament este adesea administrat în terapie alternativă pentru a reduce anxietatea. Studiile pe animale și studiile pe eprubetă indică, de asemenea, că acest fruct are potențialul de a îmbunătăți memoria, de a proteja celulele creierului de leziunile nervoase, iar semințele au potențialul de a trata demența cauzată de Alzheimer.4. Se crede că ajută la promovarea digestiei sănătoase
Un alt ingredient cheie din jujube este fibrele, despre care se crede că ajută la îmbunătățirea sistemului digestiv. De fapt, aproximativ 50% din carbohidrații din jujuburi provin din fibre. Fibrele ajută la înmuiere și la ca scaunele să fie mai „solide”. Ca urmare, procesul de evacuare va fi mai lin, prin reducerea riscului de constipație.
Se crede că jujube este benefic pentru sistemul digestiv. Extractul de jujube este, de asemenea, raportat că ajută la întărirea pereților stomacului și intestinelor. Nu te opri aici, acest extract de fructe reduce riscul de deteriorare a organelor digestive din cauza ulcerelor și le protejează de bacteriile rele din intestine. 5. Potențial de întărire a sistemului imunitar
La fel ca multe alte fructe, se crede că și fructele de jujube au beneficii pentru întărirea sistemului imunitar. Într-un studiu publicat în Jurnalul Internațional de Macromolecule BiologiceS-a descoperit că fibra de lignină din fructele de jujube stimulează producția de celule imunitare și crește rata la care aceste celule neutralizează substanțele nocive. Nu numai că, extractul de fructe de jujube este, de asemenea, raportat că ajută la creșterea celulelor imunitare numite celule ucigașe naturale (celule ucigase naturale). Aceste celule pot distruge celulele invadatoare dăunătoare.Sunt necesare studii suplimentare pentru a corrobora aceste constatări.
