Dioxidul de titan este un aditiv de pigment fin pulbere care poate îmbunătăți albul și opacitatea diferitelor produse industriale. Dioxidul de titan este amestecat în produse precum smântână, bomboane, protecție solară și pasta de dinți. Alte variații de dioxid de titan sunt, de asemenea, încorporate în vopsele, materiale plastice, țesături, textile, ceramică și produse din hârtie pentru a spori albul. Cu toate acestea, tipul de dioxid de titan din produsele nealimentare diferă de variațiile sale în alimente.
Utilizări și beneficii ale dioxidului de titan în industrie
Ca aditiv de pigment, dioxidul de titan are următoarele utilizări și beneficii:
1. Îmbunătățiți calitatea culorii alimentelor
Dioxidul de titan în cantități mici poate fi amestecat în diferite tipuri de alimente, cum ar fi bomboane, gumă de mestecat,
produse de patiserie , ciocolata, crema de cafea, la decoratiuni pentru tort. Utilizarea dioxidului de titan nu este altceva decât pentru a crește opacitatea și calitatea culorii albe.
2. Conservarea produsului
Nu numai că îmbunătățește culoarea albă a alimentelor, ci și dioxidul de titan este adăugat la ambalajele alimentare pentru a prelungi durata de valabilitate a unui produs. S-a demonstrat că ambalajele care conțin dioxid de titan reduc producția de etilenă în fructe – care, la rândul său, inhibă maturarea fructelor și prelungește durata de valabilitate. Nu numai că, ambalajele care sunt amestecate cu dioxid de titan inhibă și activitatea bacteriilor și reduce expunerea la lumina ultravioletă.
3. Îmbunătățiți calitatea culorii produselor de îngrijire și frumusețe
Pe lângă faptul că este amestecat în alimente, dioxidul de titan este folosit și pentru a îmbunătăți calitatea culorii produselor de îngrijire și frumusețe. Produsele care conțin dioxid de titan includ ruj, protecție solară, pudră și pasta de dinți.
4. Oferă un efect protector împotriva razelor UV
Utilizarea dioxidului de titan este foarte populară în cremele de protecție solară. Acest lucru se datorează faptului că această substanță are un efect puternic împotriva razelor UV - blocând astfel razele UVA și UVB către piele. Cu toate acestea, se spune că dioxidul de titan stimulează producția de radicali liberi. Prin urmare, utilizarea acestei substanțe va fi însoțită de silice sau alumină pentru a preveni deteriorarea celulelor fără a-și pierde efectul de protejare a pielii de razele UV.
Este sigur să ingerați dioxid de titan din alimente?
Până de curând, Food and Drug Administration (FDA) clasifică dioxidul de titan ca fiind recunoscut în general drept sigur sau GRAS (
recunoscut în general ca fiind sigur ). Dar, din păcate, nu există un prag maxim de consum pentru dioxidul de titan din alimente. Conform studiilor efectuate pe animale de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară, administrarea a 2.250 de miligrame per greutatea corporală a șobolanului nu a arătat efecte negative. Cu toate acestea, aceasta cu siguranță nu poate fi o referință exactă pentru dioxidul de titan consumat de oameni.
Luarea în considerare a pericolelor dioxidului de titan în produsele alimentare și de îngrijire personală
Deși FDA în sine clasifică dioxidul de titan ca un aditiv sigur, există unele îngrijorări că acest ingredient poate cauza anumite probleme organismului. Cu toate acestea, cercetările legate de această problemă încă nu pot fi confirmate, astfel încât sunt încă necesare rezultate mai concludente. Unele dintre problemele asociate cu utilizarea dioxidului de titan, dar necesită încă studii suplimentare, și anume:
- Riscul de creștere a cancerului, inclusiv prin inhalare
- Stresul oxidativ
- Acumularea de substanțe în organele corpului în doze mari
Deși riscurile pe termen lung ale dioxidului de titan sunt încă neclare și nu sunt concludente, se spune că această substanță provoacă reacții adverse sub formă de iritare a ochilor. Asigurați-vă că aveți grijă să utilizați protecție solară care conține dioxid de titan pentru a nu intra în ochi. S-a raportat, de asemenea, că dioxidul de titan provoacă iritații ale pielii. Efectuați întotdeauna un test de plasture (test de plasture) al produsului pe braț înainte de a fi aplicat ulterior pe toate părțile pielii.
Limitați consumul de alimente ambalate
Deoarece efectele pe termen lung ale dioxidului de titan în alimente necesită studii suplimentare, puteți totuși să minimizați riscul prin reducerea aportului de alimente ambalate. Dioxidul de titan din alimente se găsește în mod obișnuit în produsele preferate ale copiilor, cum ar fi bomboanele și guma de mestecat. Este recomandat să vă educați copilul și familia pentru a reduce consumul de bomboane, gumă de mestecat, smântână și alte produse ambalate. [[Articol similar]]
Note de la SehatQ
Dioxidul de titan este un aditiv care se adaugă pentru a îmbunătăți culoarea albă a alimentelor și a produselor de îngrijire personală. Deși clasificate drept sigure, reducerea consumului de alimente ambalate în general este totuși recomandată. Dacă mai aveți întrebări cu privire la dioxidul de titan, puteți
intreaba doctorul în aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Aplicația SehatQ este disponibilă gratuit la
Appstore și Playstore furnizarea de informații fiabile de sănătate.
