Corpul are nevoie de energie pentru a funcționa și a supraviețui. O sursă de energie pe care o consumăm din alimente este glucoza. La niveluri normale, grație ajutorului insulinei, glucoza va juca un rol vital. În schimb, zahărul din sânge prea mare poate declanșa o varietate de probleme de sănătate.
Ce este glucoza?
Glucoza este o formă de carbohidrați simpli sau monozaharide. Glucoza este cunoscută și ca zahăr simplu. Alte monozaharide sunt fructoza, galactoza și riboza. Glucoza, care este consumată sub formă de carbohidrați, este una dintre sursele de energie pentru organism, alături de grăsimi. Putem obține glucoză din alimente, cum ar fi fructele, legumele, pâinea și produsele lactate. Cu prezența glucozei, oamenii se pot mișca și supraviețui. Glucoza care intră în sânge se numește glucoză din sânge sau zahăr din sânge. Ca și alți nutrienți, glucoza care intră în sânge nu trebuie să fie excesivă. Nivelurile nesănătoase și controlate de glucoză pot duce la boli grave.
Cum procesează organismul glucoza pentru energie
Glucoza ca sursă de energie va necesita ajutorul hormonilor din organism. Cei doi hormoni principali care joacă un rol direct în transformarea glucozei în energie sunt insulina și glucagonul.
1. Cu ajutorul hormonului insulină
În mod ideal, organismul procesează glucoza de mai multe ori pe zi. Când mâncăm, organismul va lucra imediat pentru a digera alimentele. Carbohidrații vor fi digerați de organism în glucoză, grație ajutorului enzimelor din sistemul digestiv. Pe lângă enzime, pancreasul joacă și un rol important în procesarea glucozei. Acest organ produce hormonul insulina, care joacă un rol în deplasarea glucozei din sânge în celule ca energie. Majoritatea celulelor din organism folosesc glucoza împreună cu aminoacizii și grăsimile pentru a produce energie. Cu toate acestea, glucoza este principala sursă de energie. Celulele nervoase și neurotransmițătorii din creier au nevoie de glucoză pentru a procesa informații. Fără glucoză, creierul nostru nu va putea funcționa corect. După ce organismul folosește energia de care are nevoie, glucoza rămasă va fi stocată în grupuri mici numite glicogen. Glicogenul este stocat în ficat și mușchi timp de aproximativ o zi.
2. Cu ajutorul hormonului glucagon
Nivelurile de glucoză vor scădea dacă nu mâncăm după câteva ore. În această stare, pancreasul va înceta să mai secrete insulină. Celulele alfa din pancreas încep să producă un hormon numit glucagon. Apoi, glucagonul instruiește ficatul să descompună glicogenul stocat și să îl transforme înapoi în glucoză. Glucoza va curge în fluxul sanguin pentru a furniza energie până la următoarea masă. Ficatul își poate produce propria glucoză folosind o combinație de deșeuri, aminoacizi și grăsimi.
Care este nivelul normal de zahăr din sânge în organism?
Pentru majoritatea persoanelor fără diabet, un nivel normal de zahăr din sânge înainte de masă este între 70 și 80 mg/dL. Unele persoane pot avea un nivel de zahăr din sânge de 60 sau 90. Între timp, dacă postești sau nu mănânci timp de 8 ore, un nivel normal de zahăr din sânge este de 100 mg/dL. Apoi, acest nivel ar trebui să fie mai mic de 140 mg/dL timp de două ore după masă. Există diverși factori care determină creșterea nivelului de zahăr din sânge. Unii dintre acești factori, inclusiv:
- Mâncare în exces
- Stres
- Suferind de anumite boli
- Lipsa activității fizice
- Omiterea medicamentelor pentru diabet (pentru diabetici)
Glucoză și diabet, care este legătura?
Unii oameni sunt expuși riscului de a avea probleme cu pancreasul și cu insulina pe care o produce. Problemele cu insulina vor declanșa un grup de boli numite diabet. Există două tipuri principale de diabet, și anume diabetul zaharat de tip 1 și diabetul zaharat de tip 2.
- În diabetul de tip 1, organismul nu are suficientă insulină, deoarece celulele imune atacă și dăunează celulele pancreatice.
- În diabetul de tip 2, celulele organismului nu răspund la insulină așa cum ar trebui - cunoscută și sub numele de rezistență la insulină. Această condiție va face ca pancreasul să producă mai multă insulină. În cele din urmă, pancreasul devine deteriorat și nu poate produce suficientă insulină pentru a satisface nevoile organismului.
Ambele tipuri de diabet de mai sus pot cauza niveluri ridicate de zahăr din sânge. Această condiție va crește, de asemenea, riscul de complicații ale diabetului. Simptomele celor două diabet de mai sus pot fi similare între ele. Iată care sunt simptomele diabetului pe care ar trebui să le cunoașteți:
- Urinare frecventa
- Îmi este foarte sete, așa că bea mult
- Mă simt atât de foame
- Obosit prea mult
- Vedere încețoșată
- Răni care nu se vindecă bine
[[Articol similar]]
Complicații dacă glucoza din sânge nu este sub control
Dacă nivelul de glucoză din sânge este scăpat de sub control, vor apărea unele probleme grave. Aceste probleme pot fi sub forma:
- Probleme nervoase sau neuropatie
- Boala de inima
- Orbire
- infecție a pielii
- Probleme cu articulațiile și punctele extremităților corpului, în special picioarele
- Deshidratare severă
- Comă
- Complicații mai grave, inclusiv cetoacidoza diabetică și sindromul hiperosmolar hiperglicemic. ambele afectiuni sunt asociate cu diabetul.
Note de la SehatQ
Glucoza este o sursă de energie de care organismul are nevoie. Cu toate acestea, nivelurile de glucoză din sânge care sunt prea ridicate în organism pot declanșa anumite probleme. Complicațiile dacă prea mult zahăr din sânge pot ataca diverse sisteme din organism, de la inimă la nervi.