12 beneficii ale căpșunilor pentru sănătatea corpului și a pielii

Cine nu cunoaște fructele căpșune? Acest mic fruct roșu plin de pete este iubit de mulți oameni. În Indonezia, căpșunile sau căpșunile au în general un gust acru, dar există și variante dulci. Căpșunile pot fi consumate crude, suc, transformate într-un smoothie sau adăugate în salate. Pe lângă gustul său delicios, beneficiile căpșunilor sunt, de asemenea, abundente datorită conținutului lor nutrițional variat. [[Articol similar]]

Conținutul nutrițional de căpșuni (căpșuni)

Căpșunile sunt bogate în vitamina C și mangan bun. În plus, căpșunile conțin și vitamina B9 sau acid folic și cantități adecvate de potasiu. Acest fruct cel mai popular din familia fructelor de pădure este bogat în antioxidanți și compuși vegetali benefici, cum ar fi antocianine (pelargonidine), acid elagic, elagitanine și procianidine. Conținutul de căpșuni într-un castron mic este echivalent cu 100 de grame, constând din:

• Calorii: 32
• Apă: 91 la sută
• Proteine: 0,7 grame
• Carbohidrați: 7,7 grame
• Zahăr: 4,9 grame
• Fibre: 2 grame
• Grăsimi: 0,3 grame

Majoritatea carbohidraților conținuti de căpșuni sunt zaharuri simple, cum ar fi glucoza, fructoza și zaharoza. Cu toate acestea, acest fruct conține și o cantitate adecvată de fibre. Căpșunile au un scor indice glicemic (IG) de 40, ceea ce înseamnă că nu vor provoca creșteri majore ale nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, căpșunile conțin puțin fier, cupru, magneziu, fosfor, vitaminele B6, K și E. Diferiții nutrienți conținuti în aceste căpșuni le fac cu siguranță bune pentru consum. Citește și: 11 beneficii ale afinelor care sunt încoronate ca superalimente

Beneficiile căpșunilor pentru sănătate

Căpșunile au o varietate de beneficii bune și pot sprijini apărarea organismului împotriva diferitelor boli. O serie de beneficii ale căpșunilor pentru sănătate, inclusiv:

1. Preveniți bolile de inimă

Căpșunile au un efect preventiv împotriva bolilor de inimă datorită conținutului ridicat de polifenoli. Polifenolii sunt compuși din plante care sunt buni pentru organism. Consumul acestuia are potențialul de a preveni această boală. Acest lucru se datorează faptului că conținutul de polifenoli din căpșuni poate ajuta la absorbția HDL sau colesterolul bun și poate preveni absorbția colesterolului rău, deci este bun pentru inimă. În plus, antocianinele din căpșuni ar putea reduce riscul de a avea un atac de cord. Conținutul de fibre și potasiu din căpșuni poate susține, de asemenea, sănătatea inimii.

2. Preveniți cancerul

Conținutul puternic de antioxidanți din căpșuni poate acționa împotriva radicalilor liberi. Acești factori au potențialul de a inhiba creșterea tumorii și de a reduce inflamația din organism. Căpșunile sunt, de asemenea, capabile să reducă riscul de cancer pentru unii oameni. Acest lucru este bineînțeles bun pentru sănătatea ta.

3. Ameliorează constipația

Consumul de căpșuni bogate în apă și fibre poate ajuta organismul să rămână hidratat și să mențină mișcările intestinale regulate. Se crede că fibrele conținute de căpșuni pot ameliora constipația și împinge scaunul.

4. Păstrați glicemia stabilă

Căpșunile sunt o alegere sănătoasă de fructe pentru diabetici. Conținutul ridicat de fibre al căpșunilor poate ajuta la reglarea zahărului din sânge și la menținerea stabilă. Acești nutrienți sunt, de asemenea, sățioase, astfel încât să puteți evita diverse gustări nesănătoase care pot crește nivelul zahărului din sânge.

5. Ajuta la slabit

Căpșunile conțin atât fibre solubile, cât și insolubile. Acești nutrienți sunt importanți pentru menținerea bacteriilor bune în intestine, astfel încât să se mențină sănătatea digestivă. În plus, consumul de căpșuni vă ajută să pierdeți în greutate datorită conținutului de fibre de umplere.

6. Mentineti tensiunea arteriala

Nivelurile ridicate de sodiu din organism pot provoca hipertensiune arterială. Cu toate acestea, conținutul de potasiu din căpșuni poate ajuta la compensarea efectelor sodiului în organism pentru a-l menține stabil. În plus, consumul de căpșuni poate ajuta pe cineva să-și atingă aportul de potasiu.

7. Întăriți imunitatea

Un alt beneficiu al căpșunilor, care poate ajuta la creșterea imunității. Acest lucru se datorează conținutului de vitamina C din el. Când sistemul imunitar este bine întreținut, te va proteja de diferite boli cauzate de infecții. Deci, pentru a menține un organism sănătos, puteți mânca căpșuni.

8. Protejează pielea de razele UV dăunătoare

Conținutul razelor UV care sunt bogate în antioxidanți este, de asemenea, important pentru a proteja pielea de pericolele poluării și razelor UV. Antioxidanții din căpșuni pot alunga radicalii liberi și pot menține pielea sănătoasă și elasticitatea pielii menținută.

9. Îmbunătățiți funcția creierului

Un alt beneficiu al căpșunilor este îmbunătățirea funcției creierului. Conținutul ridicat de antociani și flavonoide din acest fruct s-a dovedit a fi eficient în prevenirea pierderii memoriei. În cercetările de la Universitatea Harvard, s-a constatat că femeile în vârstă care consumau două sau mai multe porții de căpșuni pe săptămână aveau o memorie mai bună.

10. Reduce riscul de accident vascular cerebral

Fructele de căpșuni sunt, de asemenea, utile pentru a preveni riscul de accident vascular cerebral. Acest lucru se datorează faptului că căpșunile conțin antocianine care pot preveni hipertensiunea arterială. Hipertensiunea arterială este unul dintre factorii de risc pentru accident vascular cerebral. Prin urmare, consumul regulat al acestui fruct poate ajuta la controlul tensiunii arteriale, reducând astfel riscul de accident vascular cerebral.

11. Antiinflamator

Căpșunile pot ajuta, de asemenea, la prevenirea inflamației în organism. Căpșunile sunt bogate în polifenoli, antociani și fibre pot funcționa ca un antiinflamator care previne inflamația în țesuturile corpului, previne hiperglicemia și diferite boli ale vaselor de sânge.

12. Menține pielea sănătoasă

Conținutul ridicat de apă, antioxidanți și vitamina C din căpșuni poate ajuta la menținerea pielii sănătoase. Conținutul ridicat de apă poate preveni uscarea pielii și menține umiditatea. În timp ce conținutul ridicat de antioxidanți și vitamina C din căpșuni poate ajuta la prevenirea îmbătrânirii premature, cum ar fi ridurile și ridurile, în timp ce vă face pielea mai strălucitoare. Citește și: Nu numai delicios, aceasta este o varietate de beneficii ale fructelor de mure

Efecte secundare ale consumului de căpșuni care trebuie luate în considerare

Pentru a obține aceste beneficii, îl puteți consuma direct sau folosit ca suc. Sucul de căpșuni este delicios și răcoritor. Pe lângă numeroasele beneficii ale căpșunilor, pot apărea alergii la căpșuni, în special la copii. Persoanele care sunt sensibile la alimente sau polenul de mere pot prezenta, de asemenea, o reacție alergică după consumul de căpșuni. Simptome care pot apărea, și anume mâncărime sau umflarea buzelor, feței, limbii sau gâtului. Dacă după consumul de căpșuni apar aceste simptome, consultați imediat un medic. În plus, consumul de cantități mari de căpșuni are potențialul de a provoca tulburări de sângerare la persoanele cu tulburări de coagulare a sângelui. Dacă doriți să consultați un medic direct, putețichat medic în aplicația de sănătate a familiei SehatQ.

Descărcați aplicația acum pe Google Play și Apple Store.