Nutrienții pot fi găsiți într-o varietate de alimente pe care le consumăm zilnic. O serie dintre aceste substanțe sunt necesare organismului nostru pentru a susține creșterea, a repara celulele deteriorate, a produce energie și a menține sănătatea. Nutrienții sunt împărțiți în două, și anume macronutrienți și micronutrienți. Macronutrienții sunt substanțe alimentare necesare organismului în cantități mari. Între timp, micronutrienții sunt substanțe alimentare de care organismul are nevoie în cantități mici.
Diverse feluri de alimente
Macronutrienții și micronutrienții sunt împărțiți în șase tipuri principale, și anume:
1. Carbohidrați
Carbohidrații complecși joacă un rol important în organism Unul dintre macronutrienții cei mai necesari organismului nostru sunt carbohidrații. Acești nutrienți joacă un rol important în furnizarea de energie tuturor celulelor și țesuturilor din organism. Carbohidrații sunt împărțiți în două tipuri, și anume carbohidrați simpli și carbohidrați complecși. Carbohidrații complecși sunt considerați mai sănătoși, deoarece pot susține funcția creierului, sistemul nervos, sistemul imunitar și funcția digestivă. Pentru a satisface acești nutrienți, puteți mânca cartofi dulci, orez brun, porumb, grâu, mazăre, banane, sfeclă, mere, taro, fasole și morcovi.
2. Proteine
Proteina este un macronutrient care joacă un rol important în susținerea funcțiilor corpului nostru. Aceste substanțe nutritive sunt necesare pentru fiecare celulă din organism pentru a funcționa corect. Proteinele au un rol crucial în creșterea, întreținerea și sănătatea corpului nostru. De fapt, toți hormonii, anticorpii și alte substanțe importante conțin și proteine. Pentru a satisface aceste nevoi nutriționale, puteți mânca alimente bogate în proteine, cum ar fi carnea, peștele, ouăle, laptele și produsele lor procesate, fructe de mare, nuci, tofu, tempeh, broccoli și cereale integrale.
3. Grăsime
Nucile sunt grăsimi sănătoase Grăsimea este un macronutrient care susține multe funcții ale corpului, de la absorbția vitaminelor și mineralelor, coagularea sângelui, formarea celulelor, până la mișcarea mușchilor. Deși bogate în calorii, acești nutrienți reprezintă o sursă importantă de energie pentru organism. Asigurați-vă că mâncați grăsimi sănătoase și evitați grăsimile trans și grăsimile saturate. Grăsimile sănătoase vă pot proteja de diferite boli care se ascund, cum ar fi diabetul, bolile de inimă, artrita și cancerul. Puteți mânca avocado, semințe de chia, ciocolată neagră, ouă, pește, nuci, ulei de măsline, iaurt, tofu, ulei de cocos, pește, spanac și varză pentru a obține acești macronutrienți. [[Articol similar]]
4. Apa
Știați că cea mai mare parte a corpului uman este alcătuită din apă? Apa ajută organismul să elimine toxinele, îmbunătățește funcția creierului, transportă substanțele nutritive către celulele corpului, menține organismul hidratat și previne constipația. Cea mai bună sursă de apă, desigur, este apa naturală, curată și neîndulcită. În plus, puteți obține acești macronutrienți și prin legume și fructe care conțin multă apă, cum ar fi spanac, pepene verde, castraveți, roșii, portocale, căpșuni, salată verde, țelină, conopidă și fructe stelate.
5. Vitamine
Legumele și fructele conțin o mulțime de vitamine, care sunt incluse în micronutrienți. Deși nu este foarte necesar organismului, acest nutrient este foarte important pentru a menține sănătatea și pentru a ne susține funcțiile corpului. Există 13 vitamine esențiale de care organismul are nevoie și anume vitaminele A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E și K. Lipsa vitaminelor poate cauza probleme de sănătate. Deoarece, aceste alimente conțin în general antioxidanți care vă pot ajuta să evitați bolile. Pentru a-ți satisface nevoile zilnice de vitamine, trebuie să mănânci o dietă variată și echilibrată din punct de vedere nutrițional, în special sub formă de legume și fructe.
6. Minerale
Ca și vitaminele, mineralele sunt, de asemenea, micronutrienți. Acești nutrienți sunt importanți pentru diferite funcții ale corpului, de la construirea oaselor și a dinților puternici, reglarea metabolismului, susținerea formării globulelor roșii, întărirea sistemului imunitar, până la accelerarea vindecării rănilor. Există diferite tipuri de minerale necesare organismului, și anume calciu, fier, zinc, fosfor, sodiu, magneziu, sulf, clorură, seleniu, mangan, crom, cupru, iod, fluor și molibden. Pentru a vă satisface nevoile de minerale, asigurați-vă că mâncați carne slabă, fructe de mare, lactate și produse lactate, nuci, semințe, legume, fructe și gălbenușuri de ou. Prin împlinirea acestor diferite substanțe alimentare, funcțiile corpului tău funcționează corect și sănătatea corpului tău este întotdeauna menținută. Pentru discuții suplimentare despre substanțele alimentare,
intreaba medicul direct în aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Descărcați acum la
App Store și Google Play .
Carbohidrații complecși joacă un rol important în organism Unul dintre macronutrienții cei mai necesari organismului nostru sunt carbohidrații. Acești nutrienți joacă un rol important în furnizarea de energie tuturor celulelor și țesuturilor din organism. Carbohidrații sunt împărțiți în două tipuri, și anume carbohidrați simpli și carbohidrați complecși. Carbohidrații complecși sunt considerați mai sănătoși, deoarece pot susține funcția creierului, sistemul nervos, sistemul imunitar și funcția digestivă. Pentru a satisface acești nutrienți, puteți mânca cartofi dulci, orez brun, porumb, grâu, mazăre, banane, sfeclă, mere, taro, fasole și morcovi. 
Nucile sunt grăsimi sănătoase Grăsimea este un macronutrient care susține multe funcții ale corpului, de la absorbția vitaminelor și mineralelor, coagularea sângelui, formarea celulelor, până la mișcarea mușchilor. Deși bogate în calorii, acești nutrienți reprezintă o sursă importantă de energie pentru organism. Asigurați-vă că mâncați grăsimi sănătoase și evitați grăsimile trans și grăsimile saturate. Grăsimile sănătoase vă pot proteja de diferite boli care se ascund, cum ar fi diabetul, bolile de inimă, artrita și cancerul. Puteți mânca avocado, semințe de chia, ciocolată neagră, ouă, pește, nuci, ulei de măsline, iaurt, tofu, ulei de cocos, pește, spanac și varză pentru a obține acești macronutrienți. [[Articol similar]] 
Legumele și fructele conțin o mulțime de vitamine, care sunt incluse în micronutrienți. Deși nu este foarte necesar organismului, acest nutrient este foarte important pentru a menține sănătatea și pentru a ne susține funcțiile corpului. Există 13 vitamine esențiale de care organismul are nevoie și anume vitaminele A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E și K. Lipsa vitaminelor poate cauza probleme de sănătate. Deoarece, aceste alimente conțin în general antioxidanți care vă pot ajuta să evitați bolile. Pentru a-ți satisface nevoile zilnice de vitamine, trebuie să mănânci o dietă variată și echilibrată din punct de vedere nutrițional, în special sub formă de legume și fructe. 
