Sănătate

Beneficiile tăițeilor instant pentru sănătate, există?

Este foarte greu să rezisti tentației unui bol de tăiței instant prăjiți sau sos după-amiaza. Chiar și atunci când stomacul îți bubuie în miezul nopții, tăițeii instant vor veni strigând din spatele dulapului din bucătărie. Adesea, dușmanii oamenilor, este posibil să existe beneficii ale tăițeilor instant pentru organism?

Există beneficii ale tăițeilor instant pentru organism?

Poate că beneficiile tăițeilor instant care pot fi culeși sunt conținutul de micronutrienți, și anume o varietate de vitamine și minerale. Conținutul de vitamine și minerale este, de obicei, deja listat în tabelul cu informații despre valoarea nutrițională al ambalajului produsului, așa că trebuie să îl luați în considerare dacă doriți cu adevărat să mâncați ocazional tăiței instant. De exemplu, unul dintre produsele cu tăiței instant din Indonezia conține următoarele vitamine și minerale:
  • Vitamina A
  • Vitamina B1
  • Vitamina B6
  • Vitamina B12
  • Vitamina B3
  • Vitamina B9
  • Vitamina B5
  • Fier
O cercetare în Jurnalul American de Nutriție Clinică chiar și raportat, consumul de tăiței și lapte fortificat cu fier poate reduce riscul de anemie la copii. Anemia poate apărea din cauza aportului scăzut de fier la pacient. Deși această descoperire este interesantă, conținutul de vitamine și minerale poate fi singurul „beneficiu” al tăițeilor instant. Deoarece, există mai multe considerații și efecte negative ale tăițeilor instant, așa cum va fi discutat mai târziu.

Pericolele tăițeilor instant pentru sănătate

Pe lângă „beneficiile” tăițeilor instant de mai sus, consumul de tăiței instant are și câteva riscuri periculoase care trebuie respectate. Câteva considerații pentru consumul de tăiței instant, și anume:

1. Conține un conținut ridicat de sodiu

Unul dintre considerente pentru a nu consuma des taitei instant este continutul de sodiu. De exemplu, produsele cu tăiței instant din Indonezia pot pune în buzunar sodiu peste 600 mg per porție sau pachet. Cantitatea de mai sus nu depaseste recomandarea OMS privind limita superioara a consumului zilnic de sodiu, care este de 2400 mg. Cu toate acestea, este important să ne amintim că putem fi în continuare expuși riscului de a consuma sodiu din alte alimente, deoarece mâncarea indoneziană tinde să fie bogată în acest mineral. Consumul excesiv de sodiu poate fi dăunător sănătății, în special la persoanele care sunt sensibile la sare (clorura de sodiu). De exemplu, efectele pe termen lung ale consumului excesiv de sare pot declanșa hipertensiune arterială, crește riscul de cancer de stomac și poate crește riscul de boli de inimă. Consumul excesiv de sare este asociat și cu riscul de deces la o vârstă fragedă.

2. Conține MSG

MSG conținut în fidea instant este considerat nesănătos pentru organism Glutamatul monosodic sau MSG este un aditiv care este adesea adăugat pentru a întări gustul alimentelor, inclusiv fidea instant. Utilizarea MSG tinde să fie controversată, deși FDA din Statele Unite afirmă că acest potențator de aromă este sigur de utilizat. S-a raportat că consumul excesiv de MSG declanșează creșterea în greutate, hipertensiune arterială, dureri de cap și greață. Cu toate acestea, mai multe studii raportează nicio asociere între consumul moderat de MSG și creșterea în greutate - așa cum se arată într-un studiu din Vietnam. De asemenea, merită să ne amintim că unele persoane pot fi mai sensibile la MSG, astfel încât consumul acestui aditiv ar trebui limitat. Această problemă a corpului sensibilă la MSG este cunoscută ca Complex de simptome MSG , care declanșează simptome precum dureri de cap, încordare musculară, amorțeală și senzație de furnicături. În final, consumul de aditivi precum MSG trebuie limitat și nu poate fi excesiv, inclusiv din alimente procesate precum fidea instant.

3. O altă problemă dacă nu ești înțelept în a consuma tăiței instant

Deși este îmbogățit cu micronutrienți, consumul neînțelept de tăiței instant este asociat cu o dietă de calitate inferioară. De exemplu, persoanele care mănâncă taitei instant prea des riscă să aibă un aport ridicat de sodiu și calorii. Consumul de tăiței instant crește, de asemenea, riscul de sindrom metabolic. Sindromul metabolic este o colecție de probleme ale corpului care pot duce la diabet, boli de inimă și accident vascular cerebral. O cercetare publicată în Jurnalul de nutriție raportat, consumul de tăiței instant de două ori pe săptămână a fost asociat cu riscul de sindrom metabolic la respondenții de sex feminin. [[Articol similar]]

Cum să mănânci tăiței instant în mod corect

Dacă vrei să te bucuri de tăiței instant doar din când în când, există câteva sfaturi pe care le poți aplica în selecție și consum:
  • Căutați produse cu tăiței instant care folosesc grâu integral
  • Alegeți produse cu tăiței instant care conțin cel mai scăzut sodiu
  • Adăugați alimente sănătoase atunci când consumați tăiței instant, cum ar fi legume verzi pentru surse de fibre sau pui și ouă pentru surse de proteine

Pot mânca tăiței instant în fiecare zi?

Raspunsul este nu. Potrivit cercetărilor publicate în Jurnalul de nutriție , consumul de tăiței instant de mai mult de două ori pe săptămână poate crește riscul de sindrom metabolic la respondenții de sex feminin. Dacă tot vrei să mănânci tăiței instant, ar trebui să-l consumi combinând-o cu alimente care nu sunt alimente procesate și sunt mai sănătoase, cum ar fi legumele și ouăle.

Note de la SehatQ

Beneficiile tăițeilor instant pe care le putem obține pot fi doar conținutul de vitamine și minerale. În rest, riscul pericolului de tăiței instant este mai la pândă dacă consumul acestuia este excesiv și neînțelept. Când vă bucurați de tăiței instant, adăugați o sursă de fibre și proteine ​​pentru a-l face mai sigur pentru consumul ocazional.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found