Beneficiile frunzelor ca purtător pentru laptele matern (ASI) sunt binecunoscute, mai ales pe continentul Sumatra. Cu toate acestea, frunzele care au o aromă distinctivă au și beneficii pentru sănătate care nu sunt mai puțin uimitoare pentru sănătatea umană în general. plante treaz (
Coleus amboinicus Lour) este o plantă care crește de obicei sălbatic, poate fi cultivată și prin butași. Din punct de vedere fizic, această plantă are o tulpină lemnoasă moale caracteristică și este segmentată cu o singură frunză, margini ușor ondulate, oase de frunze pinnate și șuvițe ovoide. Această plantă este ușor de găsit în aproape toate părțile Indoneziei, doar că menționarea numelui ei poate varia. În Sumatra de Nord, această frunză este cunoscută sub numele de Bangun-bangun, în timp ce în Sunda este cunoscută ca ajeran sau acerang, în Java ca frunză de pisică, în Madura ca frunză de capră și în Bali ca plantă iwak.
Beneficiile frunzelor de trezire
Frunzele au fost utilizate pe scară largă pentru sănătatea umană, în special pentru mamele care tocmai au trecut prin travaliu. Aceste frunze conțin o varietate de ingrediente fitochimice active cu conținut ridicat de fier și carotenoizi. Prin urmare, se crede că beneficiile frunzelor pentru sănătate includ:
Stimulează producția de lapte
S-a considerat că frunzele pot lansa producția de lapte matern la mamele care alăptează, în special în zona Toba, Sumatra de Nord. Mai multe studii au dovedit și eficacitatea acestei frunze ca laktogog, deși cercetările au fost efectuate doar pe animale de experiment. Beneficiile acestor frunze sunt similare cu beneficiile frunzelor de katuk, care s-a dovedit că măresc producția de lapte matern cu până la 50%. În plus, utilizarea lactogogului pe bază de plante este foarte sigură pentru mamele care alăptează și are efecte secundare minime. Prin consumul de frunze, mamele care alăptează nu au nevoie să ia medicamente chimice care stimulează laptele matern. Aceste medicamente includ metoclopramidă, domperidonă, sulpiridă și clorpromazină, care au efecte secundare atât pentru mamă, cât și pentru copil.
Îmbunătățiți calitatea laptelui matern
Nu numai că va crește cantitatea, dar și calitatea laptelui matern va crește odată cu consumul de frunze. Motivul este că frunzele pot crește nivelul de fier, potasiu, zinc și magneziu din laptele matern, astfel încât greutatea bebelușului va crește.
Accelerează recuperarea mamelor postpartum
Beneficiile acestei forme de frunze sunt obținute în principal din conținutul de fier din ea. Pe baza rezultatelor cercetărilor de la Agenția de Cercetare și Dezvoltare Agricolă a Ministerului Agriculturii din Indonezia, frunzele pot fi folosite ca sursă de fier non-hem care poate grăbi recuperarea pântecului bebelușului. Alte studii arată că acest conținut de fier poate preveni anemia la om. Acest lucru este foarte necesar pentru mamele postpartum în perioada postpartum.
Când sunt procesate în uleiuri esențiale, beneficiile frunzelor sunt ca antiseptic datorită conținutului de saponine, flavonoide și polifenoli. Ca ulei esențial, frunzele pot fi folosite și pentru a lupta împotriva infecțiilor cu viermi din corpul uman.
Folosirea frunzelor în comunitate poate fi folosită și ca medicament alternativ pentru a vindeca diverse probleme de sănătate. Începând de la tratarea aftelor, febrei, tusei, astmului, balonării, până la epilepsie și afrodisiace. Beneficiile acestor frunze sunt legate de alt conținut sub formă de vitamina C, beta-caroten, niacină, până la fibre. [[Articol similar]]
Cum să procesezi frunzele se trezesc?
În Sumatra de Nord, frunzele de Bangun-bangun sunt prelucrate în mare parte sub formă de supă care este gătită în mod tradițional cu lapte de cocos. Pe lângă gustul său delicios, se crede că această supă poate prezenta o multitudine de beneficii ale frunzelor, așa cum am menționat mai sus. În plus, frunzele de Bangun-bangun au fost comercializate și sub formă de conserve. Această tehnică de marketing a alimentelor gata de consumat este destinată mamelor care alăptează, care nu au nevoie să culeagă și să gătească frunzele pentru o perioadă lungă de timp, astfel încât acestea sunt mai practice, dar au beneficii care nu sunt mai puțin decât frunzele proaspete.
