După o intervenție chirurgicală, medicul va oferi de obicei o listă de restricții alimentare, astfel încât starea pacientului să se poată recupera rapid și să nu se agraveze. Pe de altă parte, există o serie de alimente care pot ajuta la procesul de recuperare postoperatorie. Acest aliment postoperator este considerat a fi capabil să contribuie la reducerea inflamației, la creșterea imunității, sursă de energie în perioada de recuperare, pentru a accelera procesul de vindecare.
Alimente postoperatorii care sunt bune de consumat în timpul recuperării
Atunci când alegeți alimente postoperatorii, trebuie să acordați atenție conținutului nutrițional, vitaminelor și mineralelor din acesta. Acest lucru este foarte important pentru a ajuta procesul de vindecare și recuperarea postoperatorie. Iată câteva alimente bune de consumat după operație:
1. Ouă
După operație, aveți nevoie de mult aport de proteine pentru a accelera recuperarea. Unul dintre alimentele bogate în proteine sunt ouăle. Pe lângă proteine, ouăle conțin și o varietate de nutrienți, cum ar fi vitamina A, vitamina B12, zinc, fier și seleniu. Se știe că nutrienții conținuti în ouă îmbunătățesc funcția imunitară și accelerează procesul de vindecare a rănilor.
2. Legume cu frunze verzi
Legumele cu frunze verzi, cum ar fi varza kale, spanacul și verdeața de muștar sunt alimente postoperatorii care pot ajuta la accelerarea recuperării. Nutrienții conținuti de legumele cu frunze verzi pot ajuta la reducerea inflamației, la îmbunătățirea funcției imunitare și la accelerarea vindecării rănilor. Această capacitate nu poate fi separată de conținutul de vitamina C, mangan, magneziu, folat, polifenoli, provitamina A conținute în legumele cu frunze verzi.
3. Boabele
Boabele conțin vitamina C care poate accelera procesul de vindecare a rănilor. Bogate în vitamina C, consumul de fructe de pădure poate stimula producția de colagen în organism. Colagenul în sine este o proteină care are capacitatea de a accelera procesul de vindecare a rănilor. Nu numai colagen, fructele de pădure conțin și antioxidanți antociani care oferă efecte antiinflamatorii și antivirale și susțin sistemul imunitar.
4. Somon
Somonul este un aliment postoperator care poate ajuta la accelerarea procesului de vindecare a rănilor, la creșterea imunității și la reducerea inflamației. Această capacitate nu poate fi separată de conținutul de grăsimi omega-3 conținute în acest pește marin. Pe lângă faptul că este bogat în grăsimi omega-3, somonul conține și o varietate de alți nutrienți benefici, cum ar fi proteinele, vitaminele B, seleniul, zincul și fierul.
5. Păsări de curte
Cercetările explică, conținutul de aminoacizi
glutamina și
arginină conținute în carnea de pasăre poate ajuta procesul de vindecare și recuperare.
Glutamina oferă un efect protector, în timp ce
arginină ajută la procesul de producere a colagenului, care este bun pentru procesul de vindecare a rănilor.
6. Nuci și semințe
Conținutul de proteine vegetale, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale găsite în nuci și semințe poate ajuta procesul de vindecare. În plus, aceste două alimente pot fi și alegerea potrivită pentru a reumple energia în timpul procesului de recuperare. Conform unui număr de studii, conținutul de vitamina E din nuci și semințe poate îmbunătăți funcția celulelor imunitare de a lupta împotriva infecțiilor și bolilor.
7. Legume cruciferă
Legumele crucifere pot ajuta la reducerea inflamației postoperatorii. Când sunt consumate, conținutul de glucozinolat din legume
cruciferă precum varza, conopida și broccoli vor fi transformate în
izotiocianat .
Izotiocianați cunoscut pentru a oferi beneficii precum:
- Reduce inflamația
- Întăriți sistemul imunitar
Nu numai că, conținutul de vitamine, minerale și antioxidanți din legumele crucifere îl face un aliment bun de consumat după o intervenție chirurgicală.
8. Organe organice
Organismele este un aliment postoperator care poate îmbunătăți funcția imunitară și poate accelera procesul de vindecare. Această capacitate nu poate fi separată de conținutul de nutrienți, cum ar fi vitamina A, vitamina B, fier și zinc, care sunt necesare în procesul de producere a colagenului și de formare a țesutului conjunctiv. În plus, organele sunt o sursă bună de proteine și sunt necesare pentru a ajuta procesul de recuperare postoperatorie. Consuma insa in cantitati suficiente pentru a nu provoca alte boli.
9. Cartofi dulci
Conține enzime
hexokinaza și
citrat sintetaza, Cartofii dulci pot ajuta procesul de vindecare a rănilor. Pe de altă parte, cartofii dulci sunt, de asemenea, o sursă bună de carbohidrați de consumat în timpul recuperării. Ca element de bază, lipsa aportului postoperator de carbohidrați poate interfera cu procesul de vindecare a rănilor și poate încetini recuperarea.
10. Scoici
Crustacea este un aliment bogat în zinc. Acest mineral poate ajuta la accelerarea procesului de vindecare a rănilor și a recuperării postoperatorii. În plus, zincul este necesar pentru a crea o funcție imunitară sănătoasă. [[Articol similar]]
Cum să grăbești recuperarea pe lângă consumul de alimente postoperatorii
Pentru a accelera procesul de recuperare postoperatorie, ar trebui să evitați alimentele care pot provoca constipație. Constipația poate declanșa durere crescută și poate adăuga presiune pe incizie. Unele alimente care pot declanșa constipația includ:
- Alimente uscate, cum ar fi fructele uscate, sacadat, chipsurile de cartofi
- Alimente procesate bogate în grăsimi și zahăr, dar sărace în fibre
- Brânză bogată în grăsimi
- Laptele gras și produsele sale derivate, cum ar fi înghețata
- Carne roșie cu conținut ridicat de grăsimi saturate
- Alimente dulci precum produse de patiserie și bomboane
Pe lângă evitarea alimentelor care provoacă constipație, vi se cere și să adoptați un stil de viață sănătos. Acțiunile care pot fi luate pentru a accelera recuperarea includ:
- Renunță la fumat
- Odihnă suficientă
- Mentine corpul hidratat
- Nu consumați băuturi alcoolice
- Luați suplimente pentru a satisface aportul nutrițional (ar trebui să vă consultați mai întâi cu medicul dumneavoastră)
Note de la SehatQ
În alegerea alimentelor postoperatorii, trebuie să acordați atenție conținutului nutrițional conținut în acesta. Alimentele bogate în nutrienți, vitamine și minerale, cum ar fi peștele, fructele și legumele, pot ajuta la accelerarea procesului de vindecare și a recuperării postoperatorii. În plus, evită alimentele care pot declanșa constipația. Dacă starea dumneavoastră se agravează după ce ați consumat anumite alimente, consultați imediat un medic pentru tratament. Pentru a discuta în continuare despre alimentele postoperatorii care pot ajuta la accelerarea procesului de vindecare și recuperare,
intreaba medicul direct în aplicația de sănătate SehatQ. Descărcați acum la
App Store și Google Play .
Boabele conțin vitamina C care poate accelera procesul de vindecare a rănilor. Bogate în vitamina C, consumul de fructe de pădure poate stimula producția de colagen în organism. Colagenul în sine este o proteină care are capacitatea de a accelera procesul de vindecare a rănilor. Nu numai colagen, fructele de pădure conțin și antioxidanți antociani care oferă efecte antiinflamatorii și antivirale și susțin sistemul imunitar. 
Legumele crucifere pot ajuta la reducerea inflamației postoperatorii. Când sunt consumate, conținutul de glucozinolat din legume cruciferă precum varza, conopida și broccoli vor fi transformate în izotiocianat . Izotiocianați cunoscut pentru a oferi beneficii precum: 
