Sănătate

Ce este fenilalanina? Cunoașteți funcția și potențialele beneficii pentru organism

Aminoacizii sunt elementele de bază ale proteinelor care permit organismului să îndeplinească funcții în fiecare dintre țesuturile sale. Există multe tipuri diferite de aminoacizi și fiecare joacă un rol unic. Un tip de aminoacid este fenilalanina, care este importantă pentru producerea de proteine ​​și alte molecule. Aflați mai multe despre fenilalanină.

Ce este fenilalanina?

Fenilalanina este un tip de aminoacid care este o componentă a proteinelor din organism. Molecula de fenilalanina are doua forme, si anume L-fenilalanina si D-fenilalanina. Cele două sunt de fapt aproape la fel, deși au structuri moleculare ușor diferite. Forma de L-fenilalanina este conținută în diferite tipuri de alimente, deci joacă un rol în formarea proteinelor în organism. L-fenilalanina este, de asemenea, un aminoacid esențial. Aceasta înseamnă că acești aminoacizi nu pot fi fabricați în mod independent de către organism, așa că trebuie obținuți prin aportul alimentar. Între timp, forma de D-fenilalanina poate fi făcută sintetic pentru utilizare în nevoi medicale. Fenilalanina trebuie obtinuta din surse alimentare de proteine ​​Fenilalanina are si o serie de beneficii, pe langa rolul sau in productia de proteine. Fenilalanina este folosită pentru a produce molecule importante în organism, dintre care unele sunt cruciale pentru semnalizare.Totuși, deși este esențială, fenilalanina poate fi dăunătoare persoanelor care suferă de o tulburare genetică numită fenilcetonurie sau PKU.

Rolul fenilalaninei pentru funcția și performanța corpului

După cum sa menționat mai sus, fenilalanina joacă un rol important pentru organism. Aceste roluri includ producerea de proteine ​​și fabricarea diferitelor molecule importante.

1. Joacă un rol în producția de proteine

Organismul are nevoie de fenilalanină și alți aminoacizi pentru a produce proteine. Proteinele pot fi găsite în diferite părți ale țesuturilor corpului, cum ar fi în creier, sânge, mușchi și alte organe.

2. Joacă un rol în producerea diferitelor molecule și compuși importanți

Fabricarea de molecule și compuși importanți în organism necesită, de asemenea, fenilalanină. Aceste molecule și compuși, inclusiv:
  • Tirozina, un tip de aminoacid produs direct din fenilalanina. Tirozina este, de asemenea, utilizată în producerea de noi proteine ​​și poate fi, de asemenea, transformată de organism în alte molecule.
  • Dopamina, un compus care joacă un rol în sentimentele de fericire din creier. Dopamina joacă, de asemenea, un rol în formarea memoriei și abilitățile de învățare
  • Epinefrina și norepinefrina, compuși care sunt vitali în formarea răspunsului „luptă sau fugă” (lupta sau zbor) când suntem stresați

Beneficiile potențiale ale fenilalaninei pentru tratarea anumitor boli

Pe lângă faptul că este esențială în formarea unor proteine ​​și molecule importante în organism, fenilalanina a început să fie testată pentru a trata anumite boli și afecțiuni psihologice. Se așteaptă ca următoarele probleme medicale să fie ajutate de fenilalanină:
  • Vitiligo. Un studiu spune că administrarea de suplimente de fenilalanină are potențialul de a depăși această tulburare a pielii.
  • Depresie. Acest potențial provine din rolul fenilalaninei în producția de dopamină în organism.
  • Boala Parkinson, o boală a sistemului nervos care provoacă probleme cu mișcarea
  • Simptomele renunțării la alcool
  • Ameliorarea durerii, deși cercetările asupra acestui beneficiu potențial sunt limitate

Sursa de fenilalanina din alimente sanatoase

Fenilalanina este conținută în multe tipuri de alimente, atât alimente derivate din plante, cât și alimente de origine animală. Deoarece acest aminoacid este conținut în diferite tipuri de alimente, nu trebuie să ne concentrăm prea mult asupra alegerii unei surse de fenilalanină. Cel mai important, vă puteți satisface nevoile de proteine ​​din surse vegetale și animale. Pentru cunoștințele dumneavoastră, iată alimentele care au cele mai ridicate niveluri de fenilalanină:
  • Carne slabă de vită
  • piept slab de pui
  • Carne slabă de porc
  • Boabe de soia, tofu, tempeh și lapte de soia
  • Ton
  • Somon
  • fasole Pinto
  • Lapte
  • fasole roșie
  • Fasole marine
  • Fasole neagra
  • Arahide
  • Sămânță de floarea-soarelui
  • nucă de migdale
  • semințe chia
Ca sursă de proteine, boabele de soia conțin și fenilalanină

Legătura fenilalaninei și boala fenilcetonurie

Fenilcetonuria sau PKU este o boală ereditară rară care declanșează acumularea de fenilalanină în organism. PKU este cauzată de un defect al unei gene din organism care joacă un rol important în a ajuta producția de enzime pentru a digera fenilalanina. Fără enzime care să digere această fenilalanină, aminoacizii se vor acumula în organism și pot fi o afecțiune periculoasă. Pacienții cu PKU de-a lungul vieții nu vor putea mânca alimente care conțin fenilalanină, care, din păcate, este conținută în sursele de proteine ​​de mai sus. Pentru a afla dacă un bebeluș are sau nu fenilcetonurie, un nou-născut va fi imediat testat de un medic prin luarea a câteva picături din proba de sânge. Acest test va fi util și pentru detectarea altor tipuri de tulburări de boală în afară de fenilcetonurie. [[Articol similar]]

Note de la SehatQ

Fenilalanina este un tip de aminoacid care este esențial pentru producerea proteinelor în organism. Acest aminoacid are, de asemenea, potențialul de a trata anumite afecțiuni medicale și psihologice, de la vitiligo la depresie.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found