Ați auzit vreodată de fructele kokosan? Acest fruct nu este cunoscut pe scară largă de către public, spre deosebire de fratele său numit duku sau langsat, care are caracteristici fizice aproape similare. Fructele kokosan, duku și langsat provin din aceeași familie, și anume
Lansium domesticum. Cu toate acestea, toate trei sunt soiuri diferite. Duku este cunoscut ca
L. domesticum var. duku, langsat ca
L. domesticum var. domesticum, în timp ce fructul kokosan are un nume latin
L. domesticum var. aquaeum. Uneori, forma fizică a fructului kokosan este, de asemenea, echivalată cu menteng, care este unul dintre fructele rare din Indonezia. Doar că, menteng (
Baccaurea racemosa) nu din familie
Lansium domesticum și au fizic o piele mai groasă decât fructul kokosan.
Care este diferența dintre fructele kokosan, duku și langsat?
Deoarece provin din aceeași familie, fructele kokosan, duku și langsat au mai multe asemănări, dintre care una este numărul de camere din ovar care poate ajunge la cinci camere. Cele trei fructe sunt, de asemenea, mici, rotunde, ca o minge de ping pong. Cu toate acestea, fructul kokosan are diferențe cu duku sau langsat. Câteva lucruri pe care le puteți observa despre această diferență sunt:
- Frunzele copacului kokosan sunt de culoare verde închis, cu păr dens pe suprafețele de sus și de jos.
- Ciorchinii care conțin boabe de fructe sunt aranjate foarte strâns și pot fi mai mult de 25 de bucăți per ciorchine. Între timp, duku are doar 3-10 fructe pe buchet, în timp ce langsat are 15-25 de boabe pe buchet.
- Coaja fructului kokosan este galben închis, nu maro ca duku.
- Fructul cocosan este mai mic decât duku, dar coaja este mai subțire și semințele sunt mai mari.
- Fructul cocosan este încă gumos când este copt, în timp ce duku nu este.
- Fructele cocosan au gust acru și nu pot fi dulci ca duku.
Pentru a savura fructele kokosan, pielea trebuie masata tare sau muscata. De asemenea, fructul de cocosan tinde să fie apos și nu are o aromă parfumată precum duku, ca să nu mai vorbim că semințele sunt mari și pulpa este acrișă, așa că este mai puțin economic decât duku. [[Articol similar]]
Conținutul și beneficiile fructelor kokosan pentru sănătate
Din păcate, până acum nu au existat multe studii care să discute în mod specific beneficiile fructelor de kokosan pentru sănătate. Cu toate acestea, în general, plantele familiei
L. domesticum se crede a fi un medicament tradițional care poate vindeca malaria, poate ucide diferite bacterii rele, pentru a vindeca tumorile și cancerul. Iată câteva utilizări potențiale ale plantelor
L. domesticum pentru sănătatea umană:
1. Antibacterian
Cercetările pe duku arată că acest tip de fructe poate ucide bacteriile rele care pot interfera cu sănătatea umană. Bacteriile care pot fi inhibate creșterea prin administrarea de fructe de kokosan sunt:
Escherichia coli (
E coli),
Staphylococcus aureus, și
Bacillus subtilis.
E. coli este cunoscută ca bacteria care provoacă cel mai adesea infecții ale tractului urinar și diaree severă la pneumonie. Între timp,
S. aureus poate duce la boli severe, cum ar fi bacteriemie, endocardită, osteomielita.
2. Antimalaric
Un alt beneficiu al fructelor kokosan, care este larg crezut de indonezieni, este că poate trata malaria. Această concluzie a fost obținută după ce mai mulți compuși tetranortriterpenoizi și triterpenoizi au fost izolați din semințele de
L. domesticum are activitate antimalarică împotriva paraziților
P. falciparum. Nu este nimic în neregulă în a-ți completa curiozitatea încercând acest fruct kokosan. Cu toate acestea, din cauza lipsei de cercetare asupra fructului asemănător duku, nu ar trebui să-l utilizați ca medicament alternativ. Dacă aveți plângeri cu privire la bolile menționate mai sus, faceți o prioritate să consultați un medic pentru a obține tratamentul potrivit.
