Beneficiile seleniului pentru sănătatea corpului
Seleniul este un mineral esențial de care organismul are nevoie în cantități mici. Deși este necesar în cantități mici, acest nutrient are o funcție importantă pentru a menține un organism sănătos. Unele dintre funcțiile seleniului pentru organism, și anume:- Ajută organismul să producă proteine speciale care joacă un rol în prevenirea deteriorării celulare
- Ajută la funcția cognitivă
- Menține un sistem imunitar sănătos
- Menține fertilitatea la femei și bărbați
- Contribuie la sinteza ADN-ului
1. Combate radicalii liberi
Seleniul poate acționa ca o moleculă antioxidantă pentru a lupta împotriva radicalilor liberi. Condițiile excesive de radicali liberi pot declanșa stresul oxidativ și pot duce la deteriorarea celulelor și pot provoca diverse boli.2. Combate bolile de inima
Nivelurile scăzute de seleniu au fost legate de un risc crescut de boli de inimă, astfel încât consumul moderat al acestui mineral poate proteja sănătatea inimii. Seleniul ajută, de asemenea, la reducerea simptomelor de inflamație în organism, care poate fi un factor de risc major pentru bolile de inimă. Seleniul poate ajuta la reducerea riscului de boli de inima prin reducerea inflamației și a stresului oxidativ din organism. Stresul oxidativ și inflamația au fost legate de ateroscleroză sau de acumularea plăcii în vasele de sânge. Ateroscleroza poate duce la probleme de sănătate periculoase, cum ar fi accident vascular cerebral, atac de cord și boli de inimă. Citește și: Diverse tipuri de macrominerale pe care nu ar trebui să le ignori3. Scade riscul de cancer
Stresul oxidativ datorat excesului de radicali liberi poate provoca, de asemenea, diverse boli, inclusiv cancer. Datorită proprietăților sale antioxidante, seleniul poate ajuta la reducerea riscului de cancer, întărind în același timp sistemul imunitar al organismului. Un total de 69 de studii au descoperit că nivelurile ridicate de seleniu au fost asociate cu un risc mai scăzut de cancer, inclusiv cancer de sân, cancer pulmonar, cancer de colon și cancer de prostată. Beneficiile seleniului sunt obținute în principal din consumul de alimente sănătoase, nu din suplimente.4. Menține sănătatea glandei tiroide
Țesutul glandei tiroide conține seleniu, care este ridicat în comparație cu alte părți ale corpului. Astfel, consumul regulat de alimente care conțin seleniu este important pentru a menține funcția și sănătatea acestor glande.Seleniul poate proteja tiroida de deteriorarea oxidativă și joacă un rol important în producția de hormoni tiroidieni. Cu o glanda tiroida sanatoasa, controlul metabolic poate fi optim. La fel și cu controlul creșterii și dezvoltării organismului.
5. Combaterea declinului mental
Experții cred, de asemenea, că seleniul poate ajuta abilitățile verbale ale unei persoane și alte funcții mentale la persoanele cu deficiențe cognitive ușoare. Nu numai că, dieta mediteraneană, care conține în principal seleniu, este asociată cu un risc redus de apariție a bolii Alzheimer.6. Ameliorează potențial simptomele astmului
Deoarece seleniul are potențialul de a reduce inflamația, mai multe studii au descoperit că acest mineral poate ajuta la ameliorarea simptomelor asociate astmului. Potrivit unui studiu, persoanele cu astm tind să aibă niveluri scăzute de seleniu în corpul lor. Cu toate acestea, sunt necesare studii mai ample pentru a confirma beneficiile seleniului pentru astm.7. Reduce riscul bolii Alzheimer
Expunerea crescută la radicalii liberi poate crește riscul unei persoane de a dezvolta boala Alzheimer. Ca urmare, memoria și abilitățile de gândire ale unei persoane vor scădea în timp. Pentru a depăși acest lucru, cercetați în Jurnalul European de Nutriție menționează că aportul de seleniu poate îmbunătăți memoria bolnavilor de Alzheimer. Cu alte cuvinte, acest mineral poate reduce riscul și boala.8. Îmbunătățiți funcția cognitivă a creierului
Funcția cognitivă este capacitatea creierului de a stoca și procesa informații externe. Diferiți factori pot reduce funcția cognitivă a creierului, dintre care unul se datorează leziunilor celulare din cauza substanțelor reziduale care provin din reacțiile chimice din organism. Organismul folosește seleniul pentru a produce enzime selenoproteice. Pe lângă faptul că este o enzimă, selenoproteina acționează și ca un antioxidant care poate preveni deteriorarea celulelor prin transformarea substanțelor chimice reziduale în alte materiale. Citește și: Diverse funcții minerale în funcție de tipurile pentru organismNecesarul zilnic de seleniu de care organismul are nevoie
Potrivit National Institutes of Health (NIH), adulții sunt sfătuiți să obțină aproximativ 55 de micrograme de seleniu pe zi. Femeile însărcinate sunt sfătuite să consume 60 de micrograme de seleniu pe zi. În ceea ce privește femeile care alăptează, acestea ar trebui să consume cel puțin 70 de micrograme de seleniu pe zi. Defalcarea necesarului zilnic de seleniu în funcție de vârstă este:- Copiii cu vârsta cuprinsă între 1-8 ani au nevoie de aproximativ 20-30 mcg/zi
- Copiii cu vârsta cuprinsă între 9-18 ani au nevoie de aproximativ 40-55 mcg/zi
- Adulții cu vârsta cuprinsă între 19-50 de ani și peste au nevoie de aproximativ 55 mcg/zi
Surse alimentare care conțin seleniu
Sursele de seleniu mineral pot fi obținute atât din alimente, cât și din suplimente. Cu toate acestea, dacă doriți să luați suplimente care conțin seleniu, trebuie să vă consultați mai întâi medicul: Sursele alimentare de seleniu care pot fi consumate sunt:- stridie
- nuca braziliana
- ton galben
- Ou
- Sardine
- Sămânță de floarea-soarelui
- Piept de pui
- Ciuperca Shiitake
- Vită
- pește lutjanus
- Scoică
- Lapte
- Cereale
- Zmeura