Sănătate

Beneficiile sucului de cartofi pentru sănătate, de la prevenirea cancerului până la bolile de inimă

Cartofii sunt una dintre legumele care sunt adesea consumate de indoneziani. Pe lângă că sunt prăjiți sau fierți, știați că cartofii pot fi transformați în suc? De fapt, beneficiile sucului de cartofi sunt considerate bune pentru sănătate datorită conținutului său nutritiv abundent.

Beneficiile pentru sănătate ale sucului de cartofi

Pornind de la proteine, calciu, fier, vitamina C, până la magneziu. Conținutul nutrițional variat al cartofilor îl face una dintre cele mai sănătoase legume. Când se face suc, beneficiile rămân aceleași.

1. Nutriție ridicată

Beneficiile sucului de cartofi nu pot fi separate de conținutul său nutritiv.În 100 de grame de cartofi fierți cu coajă, există diverse conținuturi nutritive:
  • Calorii: 94
  • Grăsimi: 0,15 grame
  • Colesterol: 0 grame
  • Carbohidrați: 21,08 grame
  • Fibre alimentare: 2,1 grame
  • Proteine: 2,10 grame
  • Calciu: 10 miligrame
  • Fier de călcat: 0,64 grame
  • Magneziu: 27 miligrame
  • Fosfor: 75 miligrame
  • Potasiu: 544 miligrame
  • Vitamina C: 12,6 miligrame
  • Vitamina B6: 0,211 miligrame
  • Folat: 38 micrograme.

2. Întăriți sistemul imunitar

Sucul de cartofi conține vitamina C, un nutrient care poate preveni diverse infecții și poate întări sistemul imunitar al organismului. De aceea se crede că consumul regulat de suc de cartofi vă întărește sistemul imunitar.

3. Creșteți energia

O cană de suc de cartofi conține 40% din doza zilnică zilnică de vitamina B1, vitamina B3 și o cantitate mică de vitamina B2. Diverse tipuri de vitamine B pot ajuta organismul să descompună carbohidrații în glucoză, astfel încât energia corpului să fie menținută. Nu numai că, o serie de vitamine B conținute în sucul de cartofi pot hrăni și funcția creierului, a sistemului nervos, a pielii și a ficatului.

4. Conține un conținut ridicat de potasiu

Cartofii sunt una dintre legumele care conțin cel mai mare potasiu. Un cartof conține deja 1.467 de miligrame de potasiu, echivalentul a 31% din doza zilnică zilnică. Potasiul este un electrolit care poate regla fluidele din organism și poate sprijini funcția musculară. În plus, acest mineral poate ajuta rinichii să filtreze alimentarea cu sânge.

5. Accelerează procesul de vindecare a rănilor

Sucul de cartofi este bogat în vitamina C. Pe lângă faptul că este capabilă să lupte împotriva infecțiilor și să întărească sistemul imunitar, vitamina C poate accelera și procesul de vindecare a rănilor și refacerea țesuturilor corpului.

6. Depășirea constipației

Se crede că sucul de cartofi învinge constipația Când apare constipația, încercați să mâncați alimente care conțin fibre bogate, cum ar fi cartofii. Fibrele sunt un compus care poate depăși constipația și ne poate curăța sistemul digestiv. Bea suc de cartofi cu pulpa pentru a ajuta la ameliorarea simptomelor de constipatie si pentru a curata sistemul digestiv.

7. Sursă mare de calciu

Lipsa de calciu poate interfera cu procesul de coagulare a sângelui, poate amenința sănătatea oaselor și poate slăbi dinții. Pentru a preveni aceste probleme, consumați alimente care conțin calciu, cum ar fi cartofii. De asemenea, puteți consuma suc de cartofi ca o modalitate de a vă satisface nevoile zilnice de calciu.

8. Preveniți cancerul

Un studiu din 2016 a afirmat că diverse tipuri de cartofi au compuși anticancerigen. Studiul demonstrează că creșterea celulelor canceroase poate fi inhibată prin consumul de cartofi. În plus, cartofii conțin și compuși chimici numiți glicoalcaloizi care sunt antitumorali.

9. Preveniți bolile cardiovasculare

Următorul beneficiu al sucului de cartofi este prevenirea bolilor cardiovasculare. Cartofii conțin antioxidanți și antiinflamatorii care pot preveni blocarea vaselor de sânge ale inimii și pot îmbunătăți sănătatea inimii.

10. Ajuta la slabit

Vitamina C conținută în sucul de cartofi are multe utilizări. Nu numai că întărește sistemul imunitar și previne infecția. Cercetările demonstrează că vitamina C poate crește, de asemenea, metabolismul organismului și se crede că ajută la pierderea în greutate. Se consideră că consumul de suc de cartofi după masă inhibă producția de hormoni ai foamei (grelină și leptina), astfel încât să nu mănânci în exces. [[articole conexe]] Acestea sunt diversele beneficii pentru sănătate ale sucului de cartofi care nu trebuie subestimate. Pe lângă consumul de sucuri de fructe, nu strică niciodată să încerci sucul de cartofi care conține nutrienți abundenți. Pentru cei dintre voi care doresc să pună întrebări despre problemele de sănătate, întrebați gratuit un medic pe aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Descărcați-l pe App Store sau Google Play acum!
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found