Sănătate

Există beneficii ale pâinii albe dacă este consumată în fiecare zi?

Începerea zilei cu un mic dejun cu pâine simplă a devenit un lucru obișnuit în întreaga lume. Pâinea este bogată în carbohidrați, dar are un conținut scăzut de micronutrienți. Cu toate acestea, dacă consumați alimente mai hrănitoare precum grâul, atunci beneficiile pâinii albe vor fi mai mult pentru sănătate. De aceea, eticheta atașată pâinii albe este un aliment mai puțin sănătos, care se îngrașă și este periculos pentru cei care nu o pot tolera gluten. Pentru asta, alege tipul de pâine albă care oferă mai mulți nutrienți.

De ce este pâinea albă mai puțin hrănitoare?

În comparație cu alte alimente hrănitoare, pâinea albă conține mai puțini nutrienți esențiali. În schimb, conținutul mai mare este caloriile și carbohidrații. Pentru cei care au o dietă sănătoasă sau care își mențin greutatea, nu este recomandată pâinea albă simplă. Pe de altă parte, conținutul de nutrienți precum proteine, grăsimi, fibre, vitamine și minerale din pâinea albă este destul de scăzut. Acest lucru se aplică tipului de pâine albă simplă făcută din făină de grâu. Alternativ, pentru a obține mai multe beneficii ale pâinii albe, puteți alege un tip de pâine făcută din grâu. Comparația conținutului nutrițional astfel:
  pâine albă Pâine integrală de grâu
Servire 1 bucată (25 grame) 1 bucată (33 grame)
Calorii 67 92
Grăsime totală 1 gram 2 grame
Carbohidrați 13 grame 17 grame
Proteină 2 grame 3 grame
Fibră 0,6 grame 2 grame
tiamina 8% DZR 7% DZR
Folat 7% DZR 5% DZR
Sodiu 7% DZR 5% DZR
Seleniu 6% DZR 31% DZR
niacina 5% DZR 7% DZR
Riboflavină 5% DZR 4% DZR
Fier 5% DZR 6% DZR
În comparație cu conținutul nutrițional al pâinii albe obișnuite cu pâinea integrală, este clar că conținutul de carbohidrați și calorii este mai mare. Cu toate acestea, beneficiul pâinii integrale este că are un conținut mai mare de fibre de 2 grame. Deci, consumul acestuia poate face o persoană să se simtă plină mai mult timp, deoarece procesul de digestie este mai lent. [[Articol similar]]

Beneficiile pâinii integrale

Pâine albă din grâu bogat în fibre Explorează mai multe despre beneficiile pâinii de grâu, există multe avantaje ale consumului acestui tip de pâine. De fapt, consumul de pâine integrală poate reduce riscul de a suferi de boli de inimă, diabet, obezitate și cancer de colon. Alte beneficii ale pâinii integrale sunt:
  • Bogat în nutriție

Cerealele integrale sunt o sursă excelentă de nutrienți pentru vitaminele B, fier, magneziu, seleniu și fibre. În mod ideal, o persoană consumă 25 de grame de fibre pe zi pentru o doză de 2.000 de calorii. Pâinea simplă cu cereale integrale poate ajuta la satisfacerea acestei nevoi.
  • Nu prea mult prin proces

În comparație cu pâinea albă, procesul de preparare a pâinii integrale nu trece prin prea multe procese. În principal materiale precum faina rafinata ceea ce face pâinea albă mai durabilă. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că puteți cumpăra orice pâine integrală cu eticheta „grâu integral” pe ambalaj. Totuși, poate conține mai mult de 20 de aditivi, inclusiv conservanți, zahăr și sare. Alegeți tipul de pâine albă care nu conține prea mulți aditivi.

Este bine să bei pâine simplă la micul dejun în fiecare zi?

Consumul de pâine albă ca meniu de mic dejun în fiecare zi aduce de fapt mai mult rău decât beneficii. Ca să nu mai vorbim dacă îl mănânci combinat cu diverse gemuri artificiale, maioneză sau carne procesată suplimentară. Persoanele care își mențin greutatea ar trebui să țină cont de aceste puncte importante:
  • Mananca prea multe calorii decat arzi va duce la crestere in greutate
  • Dacă pâinea devine un aliment care este întotdeauna folosit ca meniu de mic dejun, alte opțiuni sănătoase de meniu de mic dejun vor fi neglijate
  • Pâine albă procesată cu carne suplimentară, unt, maioneza, iar altele pot adauga calorii de care organismul nu are neaparat nevoie
  • Pentru cei care au intoleranță gluten, pâinea albă poate provoca reacții incomode precum balonarea și alte probleme digestive
[[Articol similar]]

Note de la SehatQ

Dacă este consumată ocazional, nu există de fapt nicio problemă cu pâinea albă. Cu toate acestea, este indicat să alegeți un tip de pâine cu materii prime mai sănătoase precum grâul integral, astfel încât beneficiile pentru sănătate să fie cu adevărat maximizate. Există, de asemenea, multe alte opțiuni de gustare cu conținut scăzut de calorii, care pot oferi de fapt o varietate de nutrienți organismului și sunt mai sățioase. Daca meniul de gustari este satios, atunci riscul de a consuma prea multe calorii poate fi evitat
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found