11 beneficii ale mazării foarte nutritive

Beneficiile mazării sunt adesea subestimate, poate pentru că sunt mici și nu foarte convingătoare. Mazărea este un tip de plantă care aparține grupului de mazăre. Nu doar nucile, ci și teaca de ambalare pot fi consumate. Nu numai atât, fasolea, fasolea lungă și mazărea sunt leguminoase. Nuci cu denumiri științifice Pisum sativum L. Conține mulți nutrienți importanți, cum ar fi vitaminele K, C și acidul folic. Mai mult, diverse tipuri de substanțe minerale pe care le conține. Care sunt beneficiile pentru sănătate ale mazării?

Mazărea și numeroasele lor beneficii

Mazărea este legume hrănitoare și conține cantități mari de fibre și antioxidanți. În plus, există multe studii care susțin beneficiile mazării în vindecarea diferitelor boli. Aceste mazăre adesea subestimate sunt mai mult decât o gustare delicioasă. Prin urmare, recunoașteți diferitele beneficii ale mazărei pentru această sănătate.

1. Nutriție ridicată

Nu vă înșelați, mazărea s-a dovedit a avea un conținut ridicat de nutrienți. De fapt, diversele beneficii ale mazărei provin din conținutul lor nutrițional. Acesta este conținutul nutrițional de mazăre pe care îl puteți obține.

• Calorii: 62
• Carbohidrați: 11 grame
• Fibre: 4 grame
• Proteine: 4 grame
• Vitamina A: 34% din doza zilnică recomandată (RAH)
• Vitamina K: 24% din RAH
• Vitamina C: 13% din RAH
• Vitamina B1: 15% din RAH
• Folat: 12% din RAH
• Mangan: 11% din RAH
• Fier: 7% din RAH
• Fosfor: 6% din RAH

În mod unic, deși mazărea este mică, conținutul lor de proteine ​​este mai mare decât morcovii, știi. De fapt, o jumătate de cană (170 de grame) de morcovi conține doar 1 gram de proteine, în timp ce o jumătate de cană (170 de grame) de mazăre conține 4 grame de proteine.

2. Bun pentru sistemul digestiv

Conținutul nutrițional al mazărei, care este bogat în fibre, este dovedit a fi capabil să hrănească sistemul digestiv. Pentru că, fibrele pot înmuia textura scaunului, astfel încât mișcările intestinale să devină netede. În plus, sunt dovedite și beneficiile mazărei pentru stomac. Acest lucru se datorează faptului că fibra insolubilă funcționează ca un prebiotic, ceea ce înseamnă că hrănește bacteriile bune din tractul digestiv pentru a-l menține sănătos.

3. Conține un nivel ridicat de fier

Mazăre Vă rugăm să rețineți că deficitul de fier este una dintre cauzele anemiei. Din fericire, conținutul nutrițional al mazării este bogat în fier. Dacă îl consumi, producția de globule roșii va fi netedă, iar anemia poate fi evitată. În plus, fierul poate furniza energie și poate lupta împotriva oboselii în organism.

4. Întăriți imunitatea

Conținutul nutrițional al mazărei este vitamina C. Așadar, beneficiile mazărei sunt cel mai bun aliment pentru sistemul imunitar. Pentru că, citată din cercetările publicate de Nutrients, vitamina C ajută la prevenirea bolilor cauzate de infecții virale și bacteriene. Consumul unei porții de mazăre poate satisface chiar jumătate din necesarul zilnic de vitamina C. [[Articol similar]]

5. Bun pentru sănătatea ochilor

Luteina ca conținut nutrițional al mazărei s-a dovedit a fi sănătoasă pentru ochi prin prevenirea cataractei și a degenerescenței maculare la bătrânețe. În plus, mazărea vă poate face vederea mai clară.

6. Bun pentru sănătatea inimii

Fibrele din acest tip de fasole pot menține sănătatea inimii ajutând la prevenirea diferitelor tipuri de boli de inimă și accident vascular cerebral. În plus, se crede că mazărea menține stabilitatea tensiunii arteriale. De aceea mazărea este considerată un aliment bun pentru inimă.

7. Ajuta la slabit

Mazarea este mica, dar te poate satura. Pentru că, mazărea conține fibre care pot menține senzația de sațietate și pot preveni supraalimentarea. În plus, mazărea are, de asemenea, un conținut scăzut de grăsimi și calorii. Astfel, consumul de mazăre poate ajuta la succesul unui program de dietă pentru pierderea în greutate.

8. Bun pentru piele

Mazăre Beneficiile mazării ajută la creșterea colagenului din organism. Acest lucru se datorează faptului că vitamina C crește producția de colagen. Colagenul este nevoie de organism pentru a menține pielea sănătoasă. Vitamina C poate preveni, de asemenea, deteriorarea celulelor cauzate de radicalii liberi. Mai mult, mazarea contine mai multi antioxidanti (flavonoide, carotenoide, pana la alfa caroten) care pot preveni semnele de imbatranire prematura.

9. Bun pentru sănătatea bărbaților

Mazărea poate crește numărul de spermatozoizi și motilitatea. Substanțele glicodelină conținute în mazăre, pot întări spermatozoizii și pot crește capacitatea spermatozoizilor de a fertiliza ouăle.

10. Preveniți cancerul

Poate că beneficiile acestui bob de mazăre vor fi greu de crezut. Cum poate o legumă atât de mică ca un bob de mazăre să prevină o boală mare precum cancerul? Nu vă înșelați, conținutul de antioxidanti al mazării o face o super leguma despre care se crede că previne cancerul. În plus, mazărea este echipată cu saponine, care sunt componente ale plantelor despre care se crede că au efecte anticancerigene. Mai multe studii au demonstrat capacitatea saponinelor de a preveni dezvoltarea cancerului și a tumorilor.

11. Preveniți diabetul

Deoarece mazărea poate ajuta la stabilizarea zahărului din sânge, diabetul poate fi prevenit prin consumul lor. Acest lucru se datorează faptului că mazărea este bogată în proteine ​​și fibre. Mazărea este cunoscută și ca alimente care nu provoacă creșteri bruște ale nivelului de zahăr din sânge.

Note de la SehatQ

Deși are multe beneficii, mazărea conține și două componente antinutriționale, și anume acidul fitic și lectinele. Se știe că acidul fitic interferează cu capacitatea organismului de a absorbi substanțele minerale. Între timp, se spune că lectinele cauzează flatulență. De aceea, ești sfătuit să nu-l consumi în exces. Preparatul recomandat este mazarea fiarta fara sare. Metodele de gătit care sunt prăjite și bogate în sare cresc de fapt nivelul de grăsimi trans și riscă să provoace hipertensiune arterială. Dacă doriți să aflați mai multe despre beneficiile mazării sau ale altor alimente sănătoase, puteți discuta gratuit cu medicul dumneavoastră prin aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Descărcați acum aplicația SehatQ din App Store sau Google Play. [[Articol similar]]