În afară de mierea amară, Alte tipuri precum mierea albă nu sunt mai puțin hrănitoare pentru organism. Nu numai atât, mulți folosesc mierea albă pentru medicina tradițională sau doar pentru a hrăni organismul. Spre deosebire de alte miere, mierea albă are un gust mai moale. Mierea albă provine din flori precum salvie, lucernă, fireweed și trifoi. În plus, există tipuri de miere albă care sunt mai rare decât arborele kiawe din Hawaii. De obicei, mierea din Hawaii este procesată cu o textură cremoasă, astfel încât să poată fi consumată ca untul.
Beneficiile mierii albe pentru sănătate
Deși numele este miere albă, dar culoarea nu este chiar clară ca apa. Unele dintre beneficiile pentru sănătate ale mierii albe sunt: 1. Sursa de antioxidanti
Mierea este incontestabil o sursă de antioxidanți sub formă de flavonoide și fenolici. Mierea albă conține antioxidanți care pot ajuta la protejarea organismului de daunele cauzate de radicalii liberi. Nu numai că, conform cercetărilor, se știe că conținutul de polifenoli din mierea albă poate preveni și riscul bolilor de inimă. Adică mierea albă poate fi o alternativă mai sănătoasă decât zahărul. 2. Depășirea tusei
Mierea albă poate ajuta și la tuse și arsuri la stomac. Trucul poate fi consumat direct sau amestecat în ceai cald. Mierea va ajuta flegma să fie îndepărtată cu ușurință. Într-un studiu din Journal of Complementary and Alternative Medicine, mierea are proprietăți care sunt la fel de eficiente ca dextrometorpanul ca medicamentele pentru tuse de pe piață. 3. Depășirea rănilor
De multă vreme, mierea a fost folosită pentru tratarea rănilor prin aplicarea ei pe piele. De fapt, există multe produse de îngrijire a pielii care folosesc și mierea ca ingredient principal. Acest lucru se întâmplă deoarece mierea albă poate ucide bacteriile și ciupercile care provoacă infecții. 4. Depășirea problemelor digestive
Mierea albă poate depăși și problemele digestive, cum ar fi diareea. Puteți face acest lucru consumând 1-2 lingurițe de miere albă pe stomacul gol. Cercetările legate de acest lucru sunt încă în curs de dezvoltare. 5. Creșteți imunitatea
Când ești bolnav sau simți prea multă activitate, mierea albă poate fi și o alternativă pentru creșterea imunității. Astfel, o persoană nu va fi susceptibilă la boli cauzate de viruși sau bacterii. Rețineți că mierea nu trebuie consumată de bebelușii sub 1 an deoarece poate provoca botulism. În plus, persoanele cu probleme imunitare ar trebui să afle și dacă este sigur să consume miere, deoarece există riscul de a avea greață, vărsături și febră. [[Articol similar]] Diferența cu cealaltă miere
Culoarea și gustul mierii variază în funcție de sursa de nectar vizitată de albine. De fapt, există sute de tipuri de miere cu culorile și proprietățile lor respective. Mierea albă are de obicei un gust mai blând decât mierea neagră. Mierea poate fi procesată printr-un proces îndelungat sau păstrată naturală (miere crudă). Când este procesată, de exemplu, mierea Kiawe din Hawaii este făcută să se cristalizeze și să aibă o textură cremoasă. În plus, și alte tipuri de miere albă pot fi consumate în diverse moduri. Pornind de la băutul direct, folosit ca amestec de băuturi, înlocuitor pentru zahăr și multe altele. De obicei, atunci când mierea este folosită ca înlocuitor de zahăr, aceasta va afecta și textura. Indiferent de modul în care o mâncați, mierea albă și alte tipuri de miere au o multitudine de beneficii pentru sănătate.
