Perele sunt fructe care pot fi consumate direct cu pielea. Din cele mai vechi timpuri, se crede că acest fruct poate ajuta la depășirea diferitelor probleme de sănătate, cum ar fi indigestie, diaree, constipație, greață și vărsături, până la ciroza hepatică. În spatele beneficiilor se află și pericolul consumului de pere, pe care unii oameni îl cred.
Pericolele consumului de pere
Deși se știe că este benefic pentru sănătate, există o serie de pericole ale consumului de pere de care ar trebui să fii conștient, mai ales dacă acest fruct este consumat în exces. 1. Natura „rece” a perelor poate cauza probleme de sănătate
Alexander Neckam, un om de știință medieval, profesor și stareț, oferă mai multe relatări despre consumul de pere. Acest avertisment a fost scris în lucrarea sa din 1190 intitulată De Naturis Rerum. Neckam a spus că există o serie de pericole ale consumului de pere care pot fi dăunătoare sănătății. Potrivit lui, perele sunt dure, greu de digerat și fructe reci. Pericolul consumului de pere poate crește atunci când este combinat cu apă rece. Acest lucru se datorează faptului că efectele răcelii care interferează cu digestia vor crește, astfel încât șansele tale de a suferi de indigestie sunt și ele mai mari. 2. Nu mânca înainte de a mânca
Neckam a mai adăugat că perele sunt un tip de fructe care nu trebuie consumate înainte de a fi consumate. Motivul este că perele au un efect laxativ, astfel încât are potențialul de a reprezenta un pericol pentru consumul de pere sub formă de constipație (constipație). 3. Provoacă balonare
Un alt pericol al consumului de pere este că provoacă balonare. La fel ca merele, perele conțin și o mulțime de fibre, vitamine și antioxidanți care sunt benefice pentru sănătate. Cu toate acestea, perele conțin fructoză, un zahăr din fructe care este greu de digerat de unii oameni. În plus, acest fruct conține și sorbitol, care are potențialul de a provoca balonare. Site Știri medicale de azi sugerează să gătești mai întâi perele în loc să le consumi direct. Această metodă poate face perele mai ușor de digerat și poate reduce riscul pericolelor consumului de pere, cum ar fi balonarea și indigestia. 4. Risc de acid folic în exces
Conținutul de acid folic din pere are multe beneficii pentru dezvoltarea creierului. Femeilor însărcinate li se recomandă de obicei să ia acid folic. Cu toate acestea, pericolul de a consuma prea multe pere poate provoca de fapt un exces de acid folic. Excesul de acid folic poate provoca erupții cutanate, crampe, greață, convulsii, tulburări de somn și alte probleme. Prin urmare, femeile însărcinate ar trebui să consume pere în porții rezonabile. [[articole conexe]] Pericolele consumului de prea multe pere pot provoca, de asemenea, excesul de substanță în pere, inclusiv excesul de vitamina C, excesul de vitamina A, excesul de fier, excesul de potasiu, la obezitate din cauza acumulării de calorii. Excesul de aceste substanțe poate interfera cu siguranță cu sănătatea. Per total, pericolele consumului de pere pot fi evitate dacă aceste fructe sunt consumate corespunzător. Un lucru de care trebuie să-ți amintești, consumul oricărui aliment în exces, chiar dacă este hrană sănătoasă, poate fi dăunător sănătății. Pentru a obține beneficiile maxime ale perelor și a reduce riscul pericolelor consumului de pere, ar trebui să spălați bine fructele și să-l consumați împreună cu pielea. Puteți, de asemenea, să gătiți mai întâi pere și să le mâncați după ce ați mâncat. Evita sa consumi bauturi reci dupa ce ai consumat pere. Dacă aveți întrebări despre pere și alte fructe sănătoase, puteți adresa gratuit medicului dumneavoastră în aplicația pentru sănătatea familiei SehatQ. Descărcați acum aplicația SehatQ din App Store sau Google Play.
