Fructul Namnam (Cynometra cauliflora) este un fruct rar care crește în Asia de Sud și de Sud-Est, cum ar fi India, Sri Lanka, Malaezia și Indonezia. Numele namnam în sine este numele javanez pentru acest fruct. În alte zone, acest fruct este cunoscut sub diferite denumiri, cum ar fi pukih (Sunda) și namu-namu (Makassar). Privit din punct de vedere fizic, fructul Namnam are o formă ușor ovală și plat. Fructul este în general maro când este necopt și devine verde gălbui când este copt. Fructul Namnam are un gust acru și ușor dulce, făcând posibil să fie consumat direct.
Beneficiile fructelor Namnam
Mai multe studii au arătat că fructul Namnam are beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre beneficiile fructelor Namnam pe care trebuie să le cunoașteți. 1. Bogat în antioxidanți
Pe baza unui studiu din Journal of Chemistry VALENCY de la UIN Syarif Hidayatullah, sucul de fructe Namnam conține o activitate antioxidantă ridicată. Unii dintre compușii antioxidanti găsiți în fructele Namnam sunt fenolici, flavonoide și vitamina C. S-a dovedit că antioxidanții sunt buni pentru sănătate, deoarece pot lupta împotriva radicalilor liberi care sunt cauza bolilor periculoase, cum ar fi bolile de inimă, cancerul, cataracta, afectarea funcția creierului, până la artrită. 2. Sursă mare de vitamina C
Încă din aceeași cercetare, conținutul de vitamina C din sucul de fructe Namnam este mult mai mare, și anume 121,44 mg în 100 ml, decât lămâia (10,60 mg), fructe de dud (22,69 mg) și caju roșu (10,52 mg), Vitamina C, inclusiv cele din fructele Namnam, este nevoie de organism pentru a ajuta la dezvoltarea, creșterea și repararea tuturor țesuturilor corpului. Această vitamină este, de asemenea, implicată în formarea colagenului, absorbția fierului, menținerea sistemului imunitar, vindecarea rănilor și întreținerea oaselor și a dinților. 3. Întăriți sistemul imunitar
Conținutul de vitamina C din fructele Namnam este un antioxidant puternic care contribuie la sistemul imunitar prin susținerea diferitelor funcții ale celulelor corpului, atât în sistemul imunitar înnăscut, cât și în cel adaptativ. Lipsa vitaminei C poate interfera cu imunitatea organismului și poate face organismul mai susceptibil la diferite infecții virale sau bacteriene. Nivelurile scăzute de vitamina C pot crește, de asemenea, inflamația și tulburările metabolice. 4. Mentine greutatea
Pe lângă vitamina C, fructul Namnam conține și o cantitate destul de mare de flavonoide, care este de 421,09 mg la 1 litru de suc de fructe Namnam. Ca antioxidanți, flavonoidele au multe beneficii pentru organism în prevenirea diferitelor boli periculoase. În plus, un alt beneficiu al flavonoidelor este menținerea greutății. Conținutul acestui antioxidant poate reduce inflamația și poate reduce nivelul hormonului leptina, care este un hormon care suprimă pofta de mâncare. În studiile efectuate pe șoareci, s-a demonstrat că nivelurile ridicate de leptină provoacă obezitate și diabet. 5. Protejează pielea de deteriorare
Conținutul ridicat de antioxidanți din fructele Namnam poate ajuta la protejarea pielii de diverși radicali liberi, care sunt molecule dăunătoare care vă pot deteriora pielea. Radicalii liberi se pot lipi de colagenul din piele și pot reduce elasticitatea acesteia. Funcția antioxidanților, cum ar fi cele conținute de fructele namnam, este de a neutraliza acești radicali liberi pentru a proteja pielea de daune. Câțiva alți antioxidanți pot chiar să lumineze pielea, să amelioreze iritația și să înmoaie liniile fine de pe piele. Acestea sunt câteva dintre beneficiile fructului Namnam pe baza conținutului de antioxidanți din acesta. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a ajuta la validarea diferitelor beneficii de mai sus.
