Sănătate

Aceste 8 brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi și bogate în proteine ​​pe care trebuie să le încercați

Înainte de a cumpăra brânză, trebuie mai întâi să acordați atenție conținutului de grăsime. Dacă poți, alege brânza cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece brânza care conține grăsimi saturate poate crește riscul de boli de inimă și poate crește greutatea.

8 tipuri de brânză cu conținut scăzut de grăsimi

Brânza este o sursă de proteine ​​și calciu necesare organismului. Cu toate acestea, această mâncare delicioasă făcută din lapte conține, de asemenea, grăsimi saturate și colesterol ridicat. Dacă ești îngrijorat de cantitatea de grăsimi și colesterol, poți alege o varietate de brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, care sunt încă bogate în proteine ​​și calciu. Cum sunt tipurile?

1. Mozzarella

Brânză Mozzarella, într-o delicioasă cu conținut scăzut de grăsimi! Nu numai că este delicioasă, dar se dovedește că mozzarella are și un conținut scăzut de grăsimi. În plus, conținutul de sodiu și calorii din mozzarella este, de asemenea, destul de scăzut. Această brânză italiană conține doar 6 grame de grăsime, 85 de calorii și 176 de miligrame de sodiu într-o porție (28 de grame). Cu toate acestea, mozzarella conține încă 6 grame de proteine ​​și 14% din aportul zilnic recomandat (RAH) de calciu. Potrivit unui studiu, mozzarella conține, de asemenea, probiotice care pot menține sănătatea intestinală, pot stimula sistemul imunitar și pot lupta împotriva inflamației.

2. Brânză albastră

Brânza albastră este cunoscută ca fiind una dintre brânzeturile cu cel mai mare conținut de calciu. Se crede că această brânză reduce riscul de boli osoase. În plus, brânza albastră este inclusă și în lista brânzeturilor cu conținut scăzut de grăsimi. În 28 de grame de brânză albastră sunt doar 8 grame de grăsime. Deși săracă în grăsimi, brânza albastră conține 6 grame de proteine ​​și 33% calciu RAH, ceea ce este foarte bun pentru sănătate.

3. Brânză feta

Feta este o brânză originară din Grecia. Această brânză este făcută din lapte de oaie sau de capră și are un gust ușor sărat. În comparație cu alte brânzeturi, feta are un conținut scăzut de calorii și grăsimi. La fiecare 28 de grame de brânză feta, există doar 5 grame de grăsime și 80 de calorii. În plus, feta conține 6 grame de proteine ​​și 10% din calciul RAH de care organismul are nevoie. Feta este un tip de brânză pentru dietă, deoarece conține acid linoleic conjugat, care s-a dovedit că reduce nivelul de grăsime din organism.

4. Branza de vaci

Brânza de vaci, brânza de vaci moale, cu conținut scăzut de grăsimi, este una dintre brânzeturile care are cel mai mare conținut de proteine, care este de 12 grame de proteine ​​în cele 110 de grame. Mai mult decât atât, brânza de vaci conține și 10% calciu RAH. Această brânză este, de asemenea, listată în categoria brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi. O jumătate de cană de brânză de vaci conține doar 7 grame de grăsime. Brânza de vaci este adesea recomandată celor care țin dietă. Proteinele conținute în această brânză te pot face să te simți sătul mai mult timp.

5. Branza Ricotta

La fel ca brânza de vaci, brânza ricotta este o brânză cu conținut scăzut de grăsimi și bogată în proteine. Într-o jumătate de cană (124 de grame) de brânză ricotta, sunt 12 grame de grăsime și 12 grame de proteine. Conținutul de calciu este, de asemenea, capabil să satisfacă 20 la sută din nevoile tale zilnice. Proteina conținută în brânza ricotta este considerată specială pentru că este zer. Aceasta înseamnă că proteina din brânza ricotta conține toți aminoacizii esențiali de care oamenii au nevoie. Proteină zer Acesta poate fi digerat cu ușurință de către organism și este capabil să susțină creșterea musculară, să scadă tensiunea arterială și să stabilizeze nivelul de colesterol din organism.

6. Parmezan

Brânza de parmezan durează mult pentru a fi gata de consum, adică 12 luni. Durata acestei perioade are ca scop uciderea bacteriilor rele pe care le conține. Cu toate acestea, a face parmezan merită așteptarea. Această brânză este săracă în grăsimi și bogată în proteine. În 28 de grame de parmezan, sunt 10 grame de proteine ​​și doar 7 grame de grăsime. Nici conținutul de calciu și fosfor al parmezanului nu trebuie subestimat. Deci, nu fi surprins dacă se crede că parmezanul îmbunătățește sănătatea oaselor.

7. Brânză elvețiană

Brânza elvețiană are o textură goală care se formează în timpul procesului de fermentație. La fiecare 28 de grame, această brânză elvețiană conține 8 grame de proteine, 25% calciu RAH și doar 9 grame de grăsime. Conținutul de sodiu este, de asemenea, scăzut, care este de 53 de miligrame sau echivalent cu 2% din RAH.

8. Brânză Cheddar

Brânza Cheddar este originară din Anglia și este cunoscută pentru conținutul de vitamina K. Această brânză cu conținut scăzut de grăsimi conține și o proteină destul de ridicată. La fiecare 28 de grame de brânză cheddar, există 7 grame de proteine ​​și 9 grame de grăsimi. Conținutul de calciu ajunge la 20% RAH. Vitamina K conținută în brânza cheddar este foarte bună pentru sănătatea oaselor și a inimii. Această vitamină împiedică stocarea calciului în pereții arterelor și venelor. [[Articol similar]]

Note de la SehatQ:

Deși această brânză cu conținut scăzut de grăsimi este bogată în nutriție, ești sfătuit să nu o consumi în exces. Amintiți-vă, grăsimea conținută în brânză este grăsimi saturate care pot dăuna sănătății inimii dacă sunt consumate în exces. Dacă mai aveți îndoieli, consultați gratuit un medic în aplicația de sănătate a familiei SehatQ! Descărcați acum aplicația SehatQ din App Store și Google Play.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found