Fibrele sunt un tip de carbohidrat care nu poate fi digerat de organism și oferă o varietate de beneficii pentru sănătate. Un tip de fibre care este destul de popular este inulina. Ce este atât de special la inulină încât este vândută sub formă de supliment? Aflați mai multe despre inulină în acest articol.
Ce este inulina?
Inulina este un tip de fibre solubile în apă, precum și un fructan care se găsește în multe plante. Ca tip de fibră, inulina oferă diverse beneficii pentru organism, inclusiv pentru sistemul digestiv și sănătatea inimii. Inulina este, de asemenea, un tip de carbohidrat numit fructan. Fructanii sunt lanțuri de molecule de fructoză (zahăr) care sunt legate între ele, astfel încât să nu poată fi descompuse de intestinul subțire. După consum, fructanii vor ajunge în intestinul gros fără a fi digerați, dar pot fi hrană pentru bacteriile bune din acel organ. Ca și alte tipuri de fructani, inulina poate fi și fermentată de bacterii din intestinul gros și este considerată un tip de prebiotic. Bacteriile din intestin pot transforma inulina și alte prebiotice în acizi grași cu lanț scurt. Acizii grași cu lanț scurt pot hrăni celulele din colon și oferă o varietate de beneficii pentru sănătate.
Alimente care conțin inulină
Anghinarea conțin fibre de inulină Inulina este conținută în mai multe tipuri de alimente vegetale. Unele dintre aceste alimente, inclusiv:
- Rădăcină de cicoare
- Anghinare
- Agavă
- Sparanghel
- Banană
- Usturoi
- Ceapă
- Praz
- Grâu
Cu textura sa distinctivă, inulina este amestecată în industria alimentară ca înlocuitor de grăsime pentru margarina și
Dressing pentru salata . Inulina este, de asemenea, folosită pentru a înlocui unele tipuri de făină în produsele de panificație.
Beneficiile inulinei pentru sănătate
Iată câteva dintre beneficiile pe care le oferă inulina pentru sănătate:
1. Sistem digestiv sănătos
După cum am menționat mai sus, inulina este clasificată drept prebiotic deoarece stimulează creșterea bacteriilor bune în intestin. Crește creșterea bacteriilor în intestin, contribuind astfel la reducerea populației de bacterii rele. Populația de bacterii rele poate provoca inflamații și poate reduce absorbția nutrienților. Pe lângă stimularea creșterii bacteriilor bune, inulina ajută și la creșterea densității scaunelor. Se spune că această fibră solubilă în apă facilitează procesul de defecare.
2. Controlează glicemia
Inulina poate ajuta la prevenirea creșterii glicemiei Ca tip de fibră, inulina ajută la încetinirea digestiei nutrienților, cum ar fi carbohidrații. Aceste efecte ajută la prevenirea creșterilor de zahăr din sânge și la menține sub control pentru a rămâne sănătos și normal. Inulina este raportată a fi utilă persoanelor care au prediabet și are potențialul de a fi un stabilizator al zahărului din sânge dacă este consumată în mod regulat pe termen lung.
3. Controlează foamea
Fibrele, inclusiv inulina, sunt un tip de carbohidrat pe care organismul nu îl poate digera. Odată consumată, inulina va continua să coboare în intestinul gros și va deveni hrană pentru bacteriile bune din acel organ. Inulina este, de asemenea, un tip de fibre solubile în apă. Această fibră poate fi dizolvată în stomac și transformată în compuși precum
jeleu . Acești compuși ajută la încetinirea digestiei, dau o senzație de sațietate și reduc absorbția colesterolului.
Suplimente de inulină
Pe lângă faptul că este conținută în mod natural în alimente, inulina este disponibilă și sub formă de supliment. Suplimentele cu fibre de inulină sunt vândute sub formă de capsule sau pulbere. Suplimentele de inulină pot fi considerate că hrănesc sistemul digestiv. De asemenea, puteți încerca un supliment de inulină dacă luați antibiotice pentru a trata infecțiile bacteriene. Indiferent de motivul pentru care luați suplimente de inulină, discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră pentru a o adapta la starea dumneavoastră de sănătate. [[Articol similar]]
Există riscuri de a lua suplimente de inulină?
Suplimentele de inulină tind să fie sigure pentru consum. Cu toate acestea, reacțiile alergice și efectele secundare sunt încă expuse riscului atunci când începeți utilizarea acestui supliment. Aceste efecte secundare includ diaree și mișcări frecvente ale intestinului, balonare și gaze și crampe în stomac. Pentru a reduce severitatea efectelor secundare de mai sus, puteți lua mai întâi suplimente de inulină în doze mici. Beți multă apă când începeți suplimentarea cu inulină. Apoi, după cum sa menționat mai sus, discutați cu medicul dumneavoastră pentru a vă asigura că inulina este sigură pentru starea dumneavoastră de sănătate.
Note de la SehatQ
Inulina este un tip de fibre solubile în apă, precum și fibre care pot fi fermentate de bacterii din intestine. Dacă mai aveți întrebări ulterioare cu privire la inulină și utilizarea suplimentelor sale, puteți
intreaba doctorul în aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Aplicația SehatQ este disponibilă pe
Appstore și Playstore care oferă informații fiabile privind viața sănătoasă.
Anghinarea conțin fibre de inulină Inulina este conținută în mai multe tipuri de alimente vegetale. Unele dintre aceste alimente, inclusiv: 
Inulina poate ajuta la prevenirea creșterii glicemiei Ca tip de fibră, inulina ajută la încetinirea digestiei nutrienților, cum ar fi carbohidrații. Aceste efecte ajută la prevenirea creșterilor de zahăr din sânge și la menține sub control pentru a rămâne sănătos și normal. Inulina este raportată a fi utilă persoanelor care au prediabet și are potențialul de a fi un stabilizator al zahărului din sânge dacă este consumată în mod regulat pe termen lung. 
