Sănătate

Toxinele sunt otrăvuri de la plante și animale, iată care sunt tipurile

Toxinele sunt otrăvuri care provin de la plante sau animale. Aceste toxine sunt în principal produse sau derivate din microorganisme. Dacă este absorbită, inhalată sau ingerată, toxina poate provoca boli sau probleme de sănătate la oameni. Toxina este, de asemenea, un termen familiar asociat cu o dietă de detoxifiere. Totuși, în acest context, ceea ce se înțelege prin toxine sunt diverși poluanți, metale grele, substanțe chimice sintetice, sau orice substanță care este expusă organismului și poate avea un impact negativ asupra sănătății.

Tipuri de toxine

Fiecare toxină are un nivel diferit de pericol. cele mai periculoase toxine pot cauza moartea. Această toxină nu este amenințătoare pentru organismul care o produce, dar este dăunătoare pentru alte organisme la care este expus, inclusiv pentru oameni.

Tipuri de toxine în funcție de modul în care sunt produse

Toxinele pot fi clasificate în două în funcție de modul în care sunt produse. Iată cele două tipuri de toxine în cauză:

1. Exotoxina

Exotoxina este un tip de toxină eliberată de ființe vii, cum ar fi bufototoxina produsă de broaștele din trestie de zahăr.

2. Endotoxina

Endotoxina este un tip de toxină care face parte structural din bacterii. Un exemplu este botulinum din bacteriiClostridium botulinum continuta in miere.

Cele mai afectate tipuri de toxine în funcție de partea corpului

În plus, toxinele pot fi, de asemenea, clasificate în funcție de partea corpului victimei care este cel mai puternic afectată de efectele toxinei. Pe baza impactului lor asupra părții corpului, clasificarea toxinelor este:

1. Hemotoxina

Hemotoxina este un tip de toxină care poate distruge celulele roșii din sânge și poate provoca leziuni generale ale țesuturilor. Această toxină se găsește în mod obișnuit în unele tipuri de șerpi veninoși.

2. Fototoxina

Fototoxina este un tip de toxină care poate provoca reacții alergice la persoanele susceptibile. Un exemplu de fototoxină este alfa-tertienil care se găsește în plantele de gălbenele.

3. Necrotoxina

Necrotoxinele pot distruge fiecare celulă cu care intră în contact și pot provoca leziuni tisulare generale. Un exemplu de necrotoxină este fasciita necrozantăs din bacterii care mănâncă carne.

4. Neurotoxina

Neurotoxina este un tip de toxină care poate afecta sistemul nervos al unui organism. Un exemplu de neurotoxină este tetrodotoxina care se găsește în peștii puffer și în niște limacși de mare branhii gri.

Tipuri de toxine naturale din alimente

OMS clasifică mai multe toxine naturale de origine animală sau vegetală care sunt consumate de oameni. Următoarea este o clasificare a acestui tip de toxine:

1. Biotoxină acvatică

Biotoxinele acvatice sunt toxine produse de alge în apa marina și dulce. Scoicile, stridiile și peștii care mănâncă aceste alge producătoare de toxine pot cauza expunerea indirectă la oameni.

2. Glicozide cianogenice

Glicozidele cianogenice sunt un tip de fitotoxină produsă de plante, dintre care unele pot fi consumate de oameni. Maniocul și migdalele sunt exemple de alimente care conțin aceste toxine.

3. Furocumarinele

Furocumarinele sunt toxine pe care plantele le produc atunci când sunt sub stres, în principal din cauza daunelor fizice. Această toxină se găsește în multe plante, inclusiv ridichi, țelină, citrice și unele ierburi.

4. Lectine

Lectinele sunt un tip de otravă care se găsește în nuci. Fasolea are cea mai mare concentrație din această toxină.

5. Micotoxine

Mitotoxinele sunt un tip de toxină produsă de ciuperci sau drojdie. Această ciupercă poate crește pe anumite alimente care sunt depozitate în condiții umede, cum ar fi cereale, fructe uscate, nuci și condimente.

6. Solanina si chaconine

Solanina și chaconinele sunt tipuri de toxine care pot fi găsite în plantele tribale de vinete, cum ar fi roșiile, cartofii și vinetele.

7. Ciuperci otrăvitoare

Unele tipuri de ciuperci sălbatice pot produce toxine, cum ar fi muscimolul și muscarina. Această toxină poate provoca o serie de probleme de sănătate, variind de la greață, diaree, confuzie, tulburări de vedere, până la halucinații.

8. Alcaloizi de pirolizidină (PA)

Alcaloizii pirolizidinici sunt produși în general de plantele din familie Boraginaceae, Asteraceae, și Fabaceae. Majoritatea acestor plante sunt buruieni. [[Articol similar]]

Diverse efecte adverse ale toxinelor

Toxinele pot provoca dificultăți de respirație. Când toxinele intră în contact și/sau sunt absorbite de corpul uman, aceste toxine vor interacționa cu părți ale corpului și vor cauza leziuni acelor părți ale corpului. Efectele toxinelor asupra oamenilor variază foarte mult în funcție de severitatea efectelor lor, variind de la ușoare la letale. Este posibil să aveți simptome ușoare, cum ar fi amețeli, greață, vărsături, până la paralizie, spasme musculare, dificultăți de respirație și chiar moarte. Pe baza efectelor lor, iată cele șapte cele mai mortale toxine pentru oameni:
  • Toxina botulinica A produsa de bacterii Clostridium botulinum
  • Toxina tetanica A produsa de bacterii Clostridium tetani
  • Toxina difterică produsă de bacterii Corynebacterium diphtheriae
  • Muscarină produsă de ciuperci Amanita muscaria
  • Bufotoxina produsă de broasca europeană din genul Bufo
  • Sarin produs ca deșeu din fabrică
  • Dioxinele sunt produse și de fabrici.
Dacă simțiți orice simptome neobișnuite după ce ați mâncat alimente sau ați atins, ustură sau ați fost mușcat de un animal, consultați imediat medicul dumneavoastră. Descrieți ce ați mâncat sau ați făcut înainte. Ar fi mai bine dacă aduceți resturi de mâncare sau plante suspecte, sau puteți explica caracteristicile animalului otrăvitor. Acest lucru poate face mai ușor pentru personalul medical să ofere tratament. Dacă aveți și alte întrebări despre probleme de sănătate, puteți adresa gratuit medicului dumneavoastră direct pe aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Descărcați acum aplicația SehatQ din App Store sau Google Play.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found