Sănătate

Aceste 8 beneficii ale fructelor Kundur pentru sănătate, unul dintre ele pierderea în greutate!

În formă de dovleac mare, fructele kundur sau beligo sunt consumate pe scară largă ca și legumele. Fructe cu denumiri științifice Benincasa hispida numita si des Pepene de iarnă sau tărtăcuță de frasin. În țările din Asia de Sud-Est, fructele kundur sunt adesea consumate din cauza beneficiilor sale, cum ar fi ameliorarea căldurii interne pentru a fi bune pentru digestie. desemnare frasin pe fructul kundur este fixat pentru că atunci când este copt exteriorul fructului este gri. Dacă este gustat, gustul fructelor kundur este ca castravetele și poate fi consumat cu mesele principale sau ca fructe.

Conținutul de nutrienți al fructelor kundur

Conținutul principal al aproximativ 96% din fructele Kundur este apa. În plus, conținutul din fiecare 100 de grame de fructe de tărtăcuță este:
  • Calorii: 13
  • Proteine: mai puțin de 1 gram
  • Carbohidrați: 3 grame
  • Fibre: 3 grame
  • Grăsime: mai puțin de 1 gram
  • Vitamina C: 14% DZR
  • Riboflavină: 8% DZR
  • Zinc: 6% DZR
Pe lângă o parte din conținutul nutrițional de mai sus, fructul kundur conține și fier, magneziu, fosfor, mangan și alte vitamine B. De asemenea, conține antioxidanți sub formă de flavonoide și carotenoide care pot proteja organismul de stresul oxidativ și de boli precum bolile de inimă și diabetul de tip 2. [[articole similare]]

Beneficiile fructelor kundur

Unul dintre lucrurile care fac ca fructele kundur să fie cunoscute ca fiind utile este datorită conținutului de antioxidanți din el. În plus, alte beneficii ale fructelor kundur includ:

1. Bun pentru digestie

Fructul Kundur este un tip de fruct care are un conținut scăzut de calorii, dar bogat în fibre, deci este bun pentru sistemul digestiv. Tipul de fibre din acesta se poate dizolva în apă, astfel încât procesul de digestie să dureze mai mult și senzația de plenitudine să dureze mai mult.

2. Protejează de boli

Conținutul din fructele kundur poate proteja corpul de boli. În testele de laborator pe animale, se știe că fructul kundur poate preveni inflamația, diabetul de tip 2 și poate proteja organismul de anumite bacterii și ciuperci. Cu toate acestea, afirmații ca acestea necesită încă teste științifice suplimentare la oameni pentru a trage aceleași concluzii. De obicei, extractul de fructe kundur este luat din piele, nu din pulpă.

3. Bogat in antioxidanti

După cum am menționat mai sus, fructul kundur conține antioxidanți sub formă de flavonoide și carotenoide. Acesta este ceea ce îl face popular, deoarece poate proteja organismul de expunerea la radicalii liberi nocivi. În plus, acest lucru face ca fructele kundur să fie adesea folosite ca fruct pentru medicina tradițională.

4. Întăriți sistemul imunitar

Următorul beneficiu al fructelor kundur este creșterea sistemului imunitar. Pentru că, conform studiilor, tărtăcuța conține 19 la sută din rata zilnică de adecvare nutrițională a vitaminei C! Vitamina C poate crește producția de celule albe din sânge și poate acționa ca un antioxidant pentru a neutraliza radicalii liberi și pentru a preveni mutația celulelor sănătoase.

5. Reduce inflamația

Studiile pe eprubetă și pe animale afirmă că se crede că extractul de fructe de kundur poate reduce inflamația, astfel încât diferite boli pot fi prevenite. Dar, din păcate, acest studiu nu a fost făcut la oameni, așa că eficacitatea lui nu poate fi pe deplin de încredere.

6. Pierde in greutate

Se crede că fructele Kundur vă ajută să pierdeți în greutate. Pentru că, fructele kundur conțin fibre bogate, dar conținut scăzut de calorii. Acești factori te pot face să te simți mai plin, evitând astfel supraalimentarea. Conținutul de minerale poate crește și metabolismul, astfel încât să slăbești.

7. Oferă protecție pacienților cu diabet de tip 2

Studiile pe animale de testare demonstrează că fructul kundur este capabil să scadă nivelul zahărului din sânge, trigliceridelor și insulinei. Acești factori vor beneficia de pacienții cu diabet zaharat de tip 2. Dar, din păcate, studiile la om arată încă rezultate contradictorii.

8. Are proprietăți antimicrobiene

Mai multe studii au mai arătat că extractul de fructe kundur este capabil să protejeze organismul de anumite bacterii și ciuperci. Cu toate acestea, sunt încă necesare cercetări suplimentare pentru a dovedi acest lucru.

Cum să mănânci tărtăcuță

Nu este la fel de popular ca alte fructe precum pepenele verde și pepenele, dar este ușor să mănânci tărtăcuță. De obicei, fructele de kundur coapte sunt tăiate în bucăți mici și puse într-o tocană ca o supă. În plus, fructele kundur pot fi procesate și prin prăjire, prăjire sau amestecate în salate. Modul de a consuma popularul fruct de tărtăcuță este similar cu consumul de castraveți. În India, tărtăcuța este adesea folosită și ca adaos pentru a face dulcețuri, bomboane sau dulciuri numite petha. Nu numai că, fructele kundur pot fi adăugate și în suc sau smoothie-uri. [[related-article]] Dacă nu a fost decojit, trebuie păstrat într-un loc răcoros și uscat. Nu uitați să-l spălați bine înainte de a-l decoji, astfel încât stratul gri să fie complet îndepărtat. Pentru cei care caută fructe bogate în apă și sărace în calorii, atunci fructele kundur pot fi o alternativă. În afară de beneficiile medicale care sunt încă cercetate, cel puțin conținutul nutrițional din fructul kundur este bun pentru organism.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found