Ce este oțetul de mere?
Otetul de mere are multe beneficii pentru sanatate.Otetul de mere sau otetul de mere este un lichid obtinut prin piurearea merelor si stoarcerea sucului. După ce se obține sucul de mere, apoi se vor adăuga bacterii și drojdie în lichid pentru a începe procesul de fermentație alcoolică. Pe lângă drojdie, în sucul de mere se adaugă și zahăr pentru a-l transforma în alcool. În al doilea proces de fermentație, alcoolul este transformat în oțet de către bacteriile care formează acid acetic. Deși conținutul de vitamine și minerale nu este mult, conținutul de oțet de mere sub formă de antioxidanți, aminoacizi și potasiu este de fapt foarte util pentru organism. Beneficiile otetului de mere pentru un organism mai sanatos
O serie de studii arată că beneficiile oțetului de mere pot fi folosite pentru a ajuta la tratarea bolilor hepatice, a cancerului, a infecțiilor bacteriene și a obezității. Următoarele sunt beneficiile pentru sănătate ale oțetului de mere care nu trebuie ratate.
Consumul de otet de mere te poate ajuta sa slabesti 1. Pierde in greutate
Un studiu spune că persoanele care consumă 2-4 linguri dintr-un amestec de oțet de mere și apă în fiecare zi ajută la slăbit mai repede decât cei care nu îl consumă. Rezultatele arată, de asemenea, că oțetul de mere poate crește sațietatea, ajutând astfel o persoană să mănânce mai puține calorii. Astfel, depozitele de grasime din stomac se vor pierde mai repede prin consumul de otet de mere.2. Scăderea nivelului de zahăr din sânge
Nivelurile de zahăr din sânge prea mari sau cunoscute sub numele de diabet pot declanșa diverse boli. Pornind de la atac de cord, insuficiență renală, accident vascular cerebral și orbire. Așadar, beneficiile oțetului de mere pot ajuta diabeticii să controleze nivelul zahărului din sânge după masă. Cel mai bun moment pentru diabetici pentru a consuma oțet de mere este înainte de masă, amestecând 2 lingurițe de oțet de mere cu apă.3. Controlul insulinei
Tot pentru diabetici, oțetul de mere poate ajuta la controlul nivelului de insulină. Organismul are nevoie de acest hormon pentru a transforma glucoza din alimente în energie. Cu toate acestea, nivelurile de insulină prea mari vor face ca organismul să nu mai fie sensibil la insulină. Această afecțiune se numește rezistență la insulină, care declanșează diabetul de tip 2.4. Omoara germenii de pe alimente
Oțetul de mere poate face alimentele mai igienice. Conținutul ridicat de acid acetic din acesta, în comparație cu alte tipuri de oțet, poate ucide germenii dăunători sau îi poate împiedica să se înmulțească. Oțetul de mere se consumă cel mai bine împreună cu alimentele vegetale crude, cum ar fi legumele proaspete și salatele.
Oțetul de mere este eficient pentru albirea dinților 5. Albiți Dinții
Gargara cu oțet de mere vă poate albi dinții. Cu toate acestea, la mulți oameni, acidul acetic din oțetul de mere, care este coroziv, poate eroda stratul exterior al dinților (smalț), care acționează ca un dinte protector. Mai ales dacă faci gargară sau consumi oțet de mere la scurt timp după ce te speli pe dinți. Vă recomandăm să acordați o distanță de cel puțin 30 de minute pentru a consuma sau faceți gargară cu oțet de mere și spălați-vă pe dinți. Dacă dinții tăi își schimbă culoarea și devin dureroși, ar trebui să consulți un stomatolog.6. Protejează celulele corpului
Ce au fructele și legumele în comun? vin , cafea și ciocolată? Toate conțin antioxidanți, celule de protecție împotriva bolilor și polifenoli care cauzează cancer.Oțetul de mere conține și polifenoli. Deși nu există studii care să menționeze beneficiile polifenolilor din oțetul de mere, se crede că beneficiile oțetului de mere oferă protecție celulelor.
7. Scăderea tensiunii arteriale
Mulți oameni cred că oțetul de mere este util pentru scăderea tensiunii arteriale crescute la persoanele cu hipertensiune arterială. Din păcate, cercetările privind beneficiile oțetului de mere pentru tensiunea arterială au fost testate doar pe animale de experiment și nu au fost dovedite la oameni.8. Depășirea înțepăturilor de meduză
Oțetul de mere este util ca antidot împotriva înțepăturilor de meduză. Când ustură, meduza eliberează celule de nematochist din tentaculele sale. Celula este un purtător de otravă care face ca victimele sale, inclusiv oamenii, să se simtă arse.Înmuierea părții înțepate a meduzei cu oțet de mere poate opri nematoza să funcționeze. Otrava nu mai este activă. Prin urmare, este o idee bună să includeți oțetul de mere în lista de bagaje pentru o vacanță la plajă.
9. Demachiant natural pentru fata
Puteți folosi oțet de mere pentru a vă curăța fața.Tot ce trebuie să faceți este să amestecați 60 ml de apă caldă cu 1 lingură de oțet de mere. Aplicați ușor amestecul pe pielea feței folosind un tampon de bumbac. Această metodă va elimina murdăria, uleiul și bacteriile care pot fi cauza diferitelor probleme ale pielii. Drept urmare, pielea feței dumneavoastră arată mai strălucitoare.Efecte secundare ale folosirii în exces a oțetului de cidru de mere
Unul dintre efectele secundare ale folosirii otetului de mere este ca declanseaza tulburari digestive.Desi ofera diverse beneficii pentru sanatate, folosirea otetului de mere poate provoca si efecte secundare pentru organism. Mai ales daca consumul se face in exces. 1. Încetinește golirea stomacului
Oțetul de mere poate ajuta la prevenirea creșterilor de zahăr din sânge prin reducerea vitezei cu care alimentele părăsesc stomacul și viteza cu care alimentele intră în tractul digestiv inferior. Deci, atunci când consumi oțet de mere în exces, procesul de absorbție a alimentelor din tractul digestiv în fluxul sanguin devine lent. Această afecțiune este cunoscută sub denumirea de gastropareză, care este frecventă la persoanele cu diabet zaharat de tip 1. La persoanele cu gastropareză, nervii stomacului nu pot funcționa optim, astfel încât alimentele rămân în stomac pentru o perioadă lungă de timp și nu sunt golite în ritmul obișnuit.2. Tulburări digestive
La unii oameni, efectele secundare ale oțetului de mere pot provoca indigestie. Acest lucru se datorează faptului că nivelul de aciditate conținut în acesta poate înrăutăți starea unui ulcer sau poate face ca o persoană să devină greață.3. Deteriorează stratul de smalț al dinților
Sa demonstrat că consumul prea des de oțet de mere dăunează smalțului dentar. Smalțul dinților care este erodat continuu poate provoca daune suplimentare, cum ar fi carii. Mai ales dacă bei oțet de mere nediluat, îți poate deteriora dinții atunci când este consumat direct.4. Dureri în gât
Consumul de oțet de mere riscă să provoace leziuni ale esofagului dacă este consumat prea mult. Iritația esofagiană este cel mai probabil efect secundar al consumului prea mult de oțet de mere, în special utilizarea pe termen lung.5. Arsuri pe piele
Datorită naturii sale foarte acide, oțetul de mere poate provoca arsuri atunci când este aplicat pe piele. Prin urmare, limitați expunerea la oțet de pe piele pentru a minimiza pericolele folosirii în exces de oțet de mere. Citește și:Cum să bei oțet de mere în mod corectGhid pentru utilizarea în siguranță a oțetului de cidru de mere
Pe baza unui studiu, cineva care consumă 15 ml de oțet de mere pe zi, care conține aproximativ 750 mg de acid acetic, poate simți beneficiile oțetului de mere. Pentru a reduce riscul de efecte secundare din utilizarea oțetului de mere, urmați pașii următori.- Reduceți cantitatea de oțet de mere consumată
- Limitați expunerea la oțet de mere de pe piele
- Dizolvați oțetul de mere în apă sau folosiți oțet de mere ca amestec alimentar
- Limitați-vă expunerea la oțet de mere. Pentru a rezolva acest lucru, puteți bea o soluție de oțet de mere, folosind un pai.
