În pierderea în greutate, orice fel de dietă pe care doriți să o faceți. Una dintre dietele populare aplicate pentru a pierde în greutate este o dietă bogată în proteine. Aflați alimentele recomandate într-o dietă bogată în proteine și sfaturi pentru implementarea acestei diete.
Cum este o dietă bogată în proteine?
După cum sugerează și numele, o dietă bogată în proteine este un model alimentar care se concentrează pe creșterea aportului de proteine și reducerea aportului de carbohidrați și grăsimi. De obicei, o dietă bogată în proteine este făcută pentru a pierde în greutate, a crește energia și a crește performanța fizică. O dietă bogată în proteine vă recomandă să consumați 1,2 până la 1,6 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală - acea porție de proteine reprezentând 20-30% din aportul zilnic de calorii. De exemplu, dacă ai 68 de kilograme, este recomandat să consumi 82-110 grame de proteine pe zi pentru o dietă bogată în proteine. Cu toate acestea, dacă țineți o dietă bogată în proteine, alimentele proteice pe care le consumați trebuie împărțite în mai multe mese. Astfel, organismul va putea folosi proteinele mai eficient. Judecând după istoria sa, o dietă bogată în proteine a fost de fapt realizată de comunitate din timpuri imemoriale. Apoi, în anii 1970, dietele bogate în proteine au devenit o tendință odată cu apariția dietei Scarsdale. Dieta Scarsdale recomandă porții de proteine să fie de 43%, apoi grăsimi la 22,5% și carbohidrați la doar 34,5%. În prezent, alte diete bogate în proteine cu care s-ar putea să fii familiarizată sunt dieta Atkins, dieta Dukan și dieta South Beach.
Beneficiile unei diete bogate în proteine în pierderea în greutate
O dietă bogată în proteine oferă mai multe beneficii pentru organism, de exemplu:
1. Umple stomacul
Urmând o dietă bogată în proteine ajută organismul să se simtă plin mai mult timp. Cu această senzație de sațietate, ai ocazia să mănânci mai puțin pe parcursul zilei și să reduci aportul de calorii.
2. Creste masa musculara
O dietă bogată în proteine este utilă pentru menținerea masei musculare.Consumul de proteine este de mare ajutor în construirea și menținerea masei musculare. Masa musculară va putea arde mai multe calorii – decât grăsimea corporală în arderea caloriilor. Arderea caloriilor este, de asemenea, menționată că poate avea loc în timpul odihnei.
3. Îmbunătățiți calitatea dietei
Dacă mănânci multe surse de proteine, vei avea ocazia să stai departe de alimentele nesănătoase. De fapt, variind varietatea surselor de proteine, va crește și calitatea nutrițională. De exemplu, dacă mănânci pește gras, primești nu numai proteine, ci și acizi grași omega-3.
4. Arde mai multe calorii
După cum se dovedește, organismul arde puțin mai multe calorii atunci când consumă proteine. Pentru că organismul va trebui să muncească mai mult pentru a digera alimentele. Această condiție se numește efectul termic al alimentelor. Cu toate acestea, este important de reținut că caloriile suplimentare arse nu sunt foarte semnificative.
Alegerea alimentelor într-o dietă bogată în proteine
Într-o dietă bogată în proteine, unele alimente vor trebui consumate mai mult, iar unele alimente vor trebui consumate mai puțin.
1. Alimente care ar trebui consumate mai mult
Proteinele pot fi obținute din alimente precum ouă, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, somon, pui și carne slabă de vită.Într-o dietă bogată în proteine, următoarele alimente ar trebui consumate mai mult:
- Surse alimentare de proteine slabe, cum ar fi carnea slabă de vită, pui, fructe de mare, nuci, produse din soia, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, ouă și cereale integrale (cum ar fi semințe chia )
- Fructe cu un indice glicemic scăzut, cum ar fi afinele, căpșunile și zmeura
- Legume, inclusiv verdeață cu frunze, ardei gras și verdeață cruciferă ca broccoli
- Cereale integrale
2. Alimente care ar trebui consumate mai puțin
De asemenea, va trebui să reduceți aportul din următoarele alimente pentru o dietă bogată în proteine:
- Carbohidrați rafinați, cum ar fi pâinea, pastele și orezul alb
- Surse alimentare de grăsimi saturate, inclusiv alimente prăjite
- Zahăr, inclusiv bomboane și desert zaharoase
Sfaturi pentru a avea o dietă bogată în proteine
A urma o dietă bogată în proteine va necesita cu siguranță
încercare și eroare înainte să te obișnuiești cu asta. Iată sfaturi care pot fi aplicate:
- Calculați necesarul de proteine pentru această dietă, înmulțindu-vă greutatea (în kilograme) cu 1,2-1,6 grame. De exemplu, dacă cântărești 68 de lire sterline, ai nevoie de aproximativ 82-110 de grame de proteine.
- Urmăriți fiecare mâncare consumate folosind un calculator de calorii, astfel încât să puteți vedea câte proteine și alți nutrienți ați consumat.
- Consum minim de 25-30 de grame de proteine într-o singură masă – pentru a optimiza beneficiile acestei diete bogate în proteine
- Combinați proteine animale și vegetale astfel încât alimentația pe care o obțineți să rămână optimă
- Alegeți surse de proteine întregi – alimente neprocesate care pot avea un conținut ridicat de sare sau zahăr
- Combinați cu fructe și legume pentru a menține aportul de vitamine, minerale și antioxidanți
- Începeți ziua cu proteine , precum micul dejun cu ouă fierte sau smoothie-uri legume amestecate cu pudră de proteine sau lapte
[[Articol similar]]
Impactul negativ al unei diete bogate în proteine
În timp ce o dietă bogată în proteine sună evocatoare și tinde să fie sigură, există unele riscuri de care ar trebui să fii conștient. Riscuri pentru efectele negative ale unei diete bogate în proteine, inclusiv:
- Riscul de lipsă de carbohidrați și fibre, care are și potențialul de a provoca constipație
- Risc de respirație urât mirositoare
- Riscul de boli de inimă dacă sunteți blocat să consumați surse de proteine care sunt bogate în grăsimi saturate
- Risc de pietre la rinichi pentru unele persoane susceptibile
Unii pacienți cu anumite afecțiuni medicale ar trebui să consulte un medic înainte de a încerca o dietă bogată în proteine, inclusiv:
- Pacienți cu probleme renale
- Pacient diabetic
- Pacienți cu afecțiuni hepatice
- Pacienți cu boală cronică
Note de la SehatQ
O dietă bogată în proteine oferă o varietate de beneficii pentru pierderea în greutate, inclusiv un stomac plin, arderea puțin mai multe calorii și promovarea formării musculare. Cu toate acestea, o dietă bogată în proteine prezintă și anumite riscuri, inclusiv respirația urât mirositoare, lipsa altor nutrienți, la riscul de apariție a pietrelor la rinichi.
O dietă bogată în proteine este utilă pentru menținerea masei musculare.Consumul de proteine este de mare ajutor în construirea și menținerea masei musculare. Masa musculară va putea arde mai multe calorii – decât grăsimea corporală în arderea caloriilor. Arderea caloriilor este, de asemenea, menționată că poate avea loc în timpul odihnei. 
Proteinele pot fi obținute din alimente precum ouă, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, somon, pui și carne slabă de vită.Într-o dietă bogată în proteine, următoarele alimente ar trebui consumate mai mult: 
