Sănătate

Ce este proteina din zer, primadonul pentru iubitorii de sport?

Pentru iubitorii de fitness, proteina din zer poate fi un supliment preferat. Proteina din zer din lapte este adesea recomandată, pentru cei dintre voi care doresc să crească masa musculară. De fapt, ce este proteina din zer? Cum ajută acest supliment să crească mai rapid mușchii?

Ce este proteina din zer?

Înainte de a afla mai multe despre proteina din zer, este o idee bună să cunoașteți componentele proteice din laptele de vacă. Laptele de vacă este compus din două tipuri de proteine ​​și anume cazeină cu o porție de 80% și zer până la 20%. Zerul este partea lichidă a laptelui. În procesul de preparare a brânzei, porțiunea de grăsime a laptelui se va îngroșa, lăsând zerul ca reziduu procesat. Astfel, proteina din zer este proteina conținută în zer, produs secundar al producției de brânzeturi. Partea din zer sau lichid este apoi curățată și uscată, care va fi apoi transformată într-o formă de pudră ca supliment de lapte, pe care este posibil să l-ați consumat des. De fapt, proteinele din zer au un gust prost. Prin urmare, proteinelor din zer vor primi arome suplimentare, cum ar fi vanilie, căpșuni și ciocolată. Care este aroma ta preferată de proteine ​​din zer?

Tipuri de proteine ​​din zer

De fapt, există mai multe tipuri de proteine ​​din zer care sunt populare în lumea sportului. Unele dintre aceste tipuri de proteine ​​din zer, inclusiv:

1. Concentrat de proteine ​​din zer

Aproximativ 70-80% din conținutul său este proteine. În plus, concentratul proteic din zer conține și lactoză (zahăr din lapte) și grăsimi. Acest tip de proteine ​​din zer are și cel mai bun gust.

2. Izolat de proteine ​​din zer

Acest tip conține aproximativ 90% proteine ​​și conține o cantitate mică de lactoză. În plus, izolatul proteic din zer conține, de asemenea, mai puțini alți nutrienți, în comparație cu concentratul proteic din zer.

3. Hidrolizat de proteine ​​din zer

Hidrolizatul de proteine ​​din zer este cel mai digerabil. Această proteină din zer provoacă o creștere a nivelului de insulină cu 28-43% mai mare decât a izolatului.

Beneficiile proteinei din zer ca supliment sportiv

Proteina din zer a devenit preferata pasionaților de fitness și este adesea recomandată celor care doresc să crească masa musculară. Cum oferă proteinele din zer beneficii pentru dezvoltarea mușchilor?

1. Ca constructor

Proteina din zer este bogată în proteine ​​și aminoacizi. Proteina acționează ca o substanță pentru construirea corpului, astfel încât poate crește masa musculară.

2. Stimulează producția de hormoni

Luarea suplimentelor de proteine ​​din zer, inclusiv sub formă de lapte, poate ajuta la creșterea nivelului de hormoni anabolizanți, cum ar fi insulina. Acest hormon poate stimula creșterea musculară.

3. Ajută la sinteza proteinelor

Proteina din zer este bogată în aminoacid leucină. Acești aminoacizi joacă un rol important, în procesul de sinteză a proteinelor la cel mai mic nivel din organism.

4. Absorbit rapid

Experții dezvăluie că proteinele din zer pot fi absorbite și utilizate mai repede de către organism, în comparație cu alte tipuri de proteine.

5. Pierde in greutate

De asemenea, se crede că proteinele din zer sunt capabile să slăbească. Deoarece, proteina din zer este considerată capabilă să reducă pofta de mâncare, să mărească metabolismul și să mențină masa musculară.

6. Ameliorează inflamația din organism

Un studiu la scară largă a arătat că dozele mari de suplimente de proteine ​​din zer pot scădea semnificativ proteina C reactivă (CRP). CRP este un marker major al inflamației în organism. [[Articol similar]]

Cum să consumi proteine ​​din zer și efectele sale secundare

În general, doza recomandată pentru consumul de proteine ​​din zer este de 1-2 chiuretă (linguriţă chiuretă aceasta se da de obicei atunci cand cumperi lapte proteic din zer). Îl poți bea după antrenament. Sinteza proteinelor poate rula de obicei optim în acest moment. Urmați întotdeauna instrucțiunile și instrucțiunile de utilizare, care sunt întotdeauna enumerate pe ambalajul produsului cu proteine ​​din zer. Citirea compoziției produsului este, de asemenea, foarte recomandată. Acest lucru se datorează faptului că unele mărci pot adăuga aditivi, cum ar fi zahărul rafinat. Dacă suferiți în prezent de afecțiuni renale sau hepatice, trebuie evitat consumul de proteine ​​din zer. Mai bine, consultați mai întâi un medic. Consumul prea mult de proteine ​​din zer este, de asemenea, expus riscului de a declanșa greață, flatulență, diaree și crampe. Unii oameni au, de asemenea, o alergie la proteinele din zer.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found