Cui îi place puiul prăjit?
acum, știi câte calorii pui prăjit? Deși are un gust bun și este ușor de făcut acasă, chiar nu ar trebui să exagerați cu puiul prăjit. Motivul este că există un pericol care îți ascunde sănătatea în spatele crocantului acestui pui prăjit.
Câte calorii are puiul prăjit?
Răspunsul la întrebarea de mai sus depinde de ce parte a corpului de pui mănânci, începând de la piept, coapsa superioară, coapsa inferioară și aripi.
. Fiecare dintre aceste piese are un conținut diferit de proteine și grăsimi, deci și numărul de calorii este diferit. Carnea de pui conține de fapt calorii relativ mai mici decât alte surse de proteine animale. Cu toate acestea, acest număr de calorii va crește brusc atunci când este supus anumitor procese de procesare, de exemplu, atunci când este prăjit în ulei, făină adăugată sau unt. În plus, numărul de calorii de pui prăjit depinde și de dacă există o parte din piele pe care o prăjiți și apoi o mâncați. Dacă includeți pielea, atunci crește și numărul de calorii pe care le consumați. Următoarea este o comparație a numărului de calorii de pui prăjit per porție de 100 de grame, inclusiv dacă puiul este procesat folosind diferite ingrediente suplimentare, pe baza tabelului de comparație nutrițională raportat de Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA):
1. Piept
- Crud fără piele: 165 de calorii
- Prăjiți în ulei, fără piele: 186 calorii
- Se prăjește în ulei, cu piele: 225 calorii
- Se prajesc in ulei, cu piele si faina: 274 calorii.
2. Coapse (sus și jos)
- Crud fără piele: 193 de calorii
- Prăjiți în ulei, fără piele: 218 calorii
- Se prăjește în ulei, cu pielea pe: 287 calorii
- Se prajesc in ulei, cu piele si faina: 310 calorii.
3. Aripi
- Crude: 196 de calorii
- Se prăjește în ulei, fără piele: 211 calorii
- Se prăjește în ulei, cu piele: 253 calorii
- Se prajesc in ulei, cu piele si faina: 338 calorii.
Ghidul caloric al puiului prăjit de mai sus este obținut folosind ulei vegetal obișnuit și pui fără tratament special. Numărul de calorii se poate schimba dacă utilizați alte uleiuri de gătit,
scurtarea, sau adauga unt.
Limită de calorii care este sigur de consumat pe zi
Cunoașterea numărului de calorii din puiul prăjit vă poate oferi mai mult sau mai puțin o idee despre cât de mult puteți mânca acest aliment. În mod ideal, o persoană ar trebui să consume nu mai mult de 2.000 de calorii pe zi pentru femei și 2.500 de calorii pe zi pentru bărbați. Cu toate acestea, acest număr poate varia în funcție de mulți factori, cum ar fi vârsta, metabolismul și cantitatea de activitate activă pe care o desfășurați. De exemplu, copiii și adolescenții au nevoie de mai multe calorii decât părinții lor, dar și tinerii care nu sunt foarte activi ar trebui să-și limiteze aportul caloric. [[Articol similar]]
Pericolele consumului de prea mult pui prăjit
Puiul prăjit este adesea clasificat ca
fast food sau
mâncare proastă aka mancare care nu este hranitoare deci nu este bine sa fie consumata in exces. Pe lângă numărul mare de calorii al puiului prăjit, alimentele prăjite sunt, de asemenea, bogate în sare și colesterol. În 100 de grame de piept de pui prăjit cu piele și fără făină, de exemplu, conținea 503 miligrame de sodiu (sare) și 89 mg de colesterol. Acest lucru îi face pe mulți experți în sănătate să evalueze puiul prăjit va crește mai mulți factori de risc pentru anumite probleme de sănătate, cum ar fi:
- Boala de inima
- Diabet de tip 2
- Obezitatea
- Tensiune arterială crescută
- Colesterol ridicat.
Ultimul punct este cel mai îngrijorător risc având în vedere că la prăjirea puiului se folosește de obicei ulei care este procesat prin etapa de hidrogenizare. Un astfel de ulei va oferi puiului prăjit un gust mai delicios și mai crocant, dar este periculos pentru sănătate, deoarece poate crește nivelul de colesterol rău în timp ce scade colesterolul bun din organism.
