Acidul clorhidric este o soluție pe bază de apă (diluată) de acid clorhidric gazos din stomacul nostru. Funcția acidului clorhidric aici este ca componentă principală a acidului gastric, care este un acid care este produs în mod natural în stomacul uman pentru a ajuta la digerarea alimentelor. Nu numai că este produs în mod natural în organism, acidul clorhidric este produs și sintetic. Acest acid sintetic este utilizat în diverse scopuri industriale și comerciale. Acidul clorhidric sintetic poate fi obținut printr-o serie de metode, dintre care una este prin dizolvarea gazului clorhidric în apă.
Funcția acidului clorhidric în stomac
Acidul clorhidric (HCl) este unul dintre compușii care formează acidul din stomac. Funcțiile acidului clorhidric în stomac sunt:
- Ajută organismul să descompună, să digere și să absoarbă nutrienții din alimente.
- Elimină bacteriile și virușii din stomac pentru a proteja organismul de infecții.
Funcția acidului clorhidric în digestie este de a furniza compuși H+ care pot activa pepsinogenul în pepsină. Pepsina descompune apoi proteinele în peptide sau aminoacizi de diferite dimensiuni care pot fi absorbite de intestinul subțire. Creșterea cantității de peptide, aminoacizi și o colecție de alte substanțe din dietă va crește producția de HCl. Dacă producția de HCl este inadecvată, proteinele mai mari pot pătrunde în intestinul subțire, făcându-l mai dificil de digerat. Acest lucru poate duce la perturbarea eficacității procesului digestiv. Deși acidul clorhidric este coroziv, corpul nostru produce un strat de mucus care protejează peretele stomacului de a fi erodat de acest acid. [[Articol similar]]
Utilizarea acidului clorhidric în afara corpului uman
Acidul clorhidric este un acid corosiv puternic și poate fi utilizat în diverse scopuri industriale. Funcția acidului clorhidric în industrie este foarte largă, variind de la prelucrarea oțelului până la producerea de clorură de vinil, care este folosită ca material de bază pentru materialele plastice cu clorură de polivinil (PVC). Acidul clorhidric este, de asemenea, cunoscut ca unul dintre substanțele chimice utilizate pentru a produce spumă poliuretanică și clorură de calciu, dezinfectanți, produse de curățare pentru uz casnic, igienizarea piscinelor, pentru industria de producție alimentară.
1. Producția de oțel
Funcția acidului clorhidric în industria siderurgică este ca parte a unui conservant pentru a îndepărta rugina și diverse impurități de pe carbon, oțel aliat și oțel inoxidabil. Aceste oțeluri pot fi utilizate în proiecte de construcții și construcții, caroserii auto, la aparate electrocasnice. Acidul clorhidric poate fi folosit și pentru gravarea aluminiului și curățarea metalelor.
2. Detergent de uz casnic
Natura corozivă a acidului clorhidric face ca acesta să poată fi utilizat în viața de zi cu zi ca agent de curățare pentru uz casnic. Câteva exemple de produse de curățare care utilizează funcția acidului clorhidric sunt:
- Detergenți pentru toalete
- Curatator de faianta de baie
- Detergent pentru portelan.
3. Salubrizarea piscinei
O altă funcție a acidului clorhidric este pentru întreținerea piscinei. Acidul clorhidric poate menține pH-ul optim al apei, astfel încât nivelurile de clor (clor) pot fi menținute. Clorul joacă un rol important în distrugerea germenilor și purificarea apei, astfel încât piscina să fie păstrată curată și în siguranță.
4. Producția și prelucrarea alimentelor
Industria alimentară folosește acidul clorhidric pentru a procesa diverse produse alimentare. Câteva exemple de alimente care sunt procesate folosind acest acid, și anume sirop de porumb, biscuiți, gustări, ketchup și cereale. Acidul clorhidric este, de asemenea, folosit pentru murat, aromatizare și conservant în sosuri, sucuri de legume și conserve.
5. Producerea clorurii de calciu
Acidul clorhidric amestecat cu calcar va produce clorura de calciu. În țările care se confruntă cu iarna, sarea de clorură de calciu poate fi stropită pentru a îndepărta zăpada acumulată. Clorura de calciu funcționează și ca un stabilizator în alimente și acționează ca un antimicrobian.
6. Alte utilizări
Pe lângă funcțiile de mai sus ale acidului clorhidric, acest acid este utilizat și în producția de baterii, lămpi.
flash, artificii, prelucrarea pielii, construcția clădirilor, acidificarea puțurilor de petrol și fabricarea produselor gelatinoase. În ciuda numeroaselor sale beneficii, expunerea pe termen lung la acidul clorhidric poate fi dăunătoare, fie prin inhalare, fie prin contact direct cu pielea. Unele dintre efectele asupra sănătății care pot apărea la om, și anume bronșita cronică, dermatita și fotosensibilizarea. Dacă aveți întrebări despre probleme de sănătate, puteți adresa gratuit medicului dumneavoastră direct pe aplicația de sănătate a familiei SehatQ. Descărcați acum aplicația SehatQ din App Store sau Google Play.
